Συνταγές και άρθρα για: μεσογειακή κουζίνα

Ένας γνήσιος nomad chef δεν γνωρίζει ποτέ ησυχία και δεν μοιράζεται απλά ανάμεσα σε επαγγελματικές κουζίνες, αλλά και ανάμεσα σε χώρες. Όπως ο δικός μας Ανδρέας Λαγός, που πλέον ταξιδεύει τις απίθανες μεσογειακές γεύσεις του μέχρι το Μαϊάμι.

Όπως είναι ευρέως γνωστό άτομα με υψηλή χοληστερόλη έχουν αυξημένο κίνδυνο για ανάπτυξη καρδιαγγειακών νοσημάτων, που μπορεί να έχουν πολλαπλές παρενέργειες στα διάφορα όργανα και συστήματα του οργανισμού.

To wine restaurant “Ζάχαρη & Αλάτι” φιλοξενεί τις επόμενες Δευτέρες του Ιουλίου, από τη 1 το μεσημέρι μέχρι τη 1 το βράδυ, ένα αφιέρωμα στη μεσογειακή κουζίνα και τις μουσικές της.

Βράδυ Ιουνίου και η Αθήνα ζει τις πρώτες πραγματικά ζεστές μέρες της. Αναζητούμε ένα δροσερό μέρος με καλό φαγητό, αλλά χωρίς να χρειαστεί να βγούμε εκτός κέντρου. Και τότε έρχεται η πρόταση, “πάμε Αγορά”.