Συνταγές και άρθρα για: Μεταξουργείο

Είχα πολύ καιρό να βρω ένα μαγαζί τόσο ατμοσφαιρικό σαν το Beauty Killed The Beast και ένα brunch μενού τόσο ενδιαφέρον σαν κι αυτό που δημιούργησε ο γνωστός food blogger Γαβριήλ Νικολαΐδης.

Φτάνοντας μπορεί και να νομίσεις πως είναι κλειστό. Ωστόσο, η ζωή εδώ συμβαίνει στα μετόπισθεν, κρυφή και κρυμμένη σαν παλιά σπιτική αυλή, κατάμεστη και πολύχρωμη, με τα λαμπιόνια της να θυμίζουν πανηγύρι σε νησί.

Καφενές του Μεταξουργείου από το 1937, κάποτε λέει τα κανάρια στα κλουβιά του κελαηδούσαν αντηχώντας σε όλη τη γειτονιά. Το ’χει φαίνεται η καλή του μοίρα, τούτο δω το νεοκλασικό μιας πανωραίας γειτονιάς που ακόμα μυρίζει παλιά Αθήνα και Γεωργία Βασιλειάδου, να επιμένει ακάθεκτα στον χρόνο - της απόλυτης χαλαρότητας.

Η πιάτσα του Μεταξουργείου επεκτείνεται, το κοινό που απογοητεύτηκε από το Γκάζι και την εξέλιξή του βρίσκει εδώ καταφύγιο, καινούρια νόστιμα μαγαζιά με φαντασία και ιδιαιτερότητα, δροσερές πλατείες και πεζοδρόμια να ξετυλίξει τις κουβέντες μιας καλοκαιριάτικης νύχτας. Το παλιό κλωστήριο μεταμορφώθηκε σε μαγαζί, στο ντεκόρ ξαναπήραν ζωή οι μηχανές, οι...

Το αποτέλεσμα της πιο γλυκιάς συνεργασίας θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν την Τρίτη 4 Ιουλίου όσοι επισκεφτούν το εστιατόριο ασιατικής κουζίνας Mentaleaty στο Γκάζι.

Στο Μεταξουργείου υπάρχει μια ωραία και μεγάλη πλατεία. Ίσως να μην γνωρίζουν πολλοί και αυτό είναι το καλό. Μιλάω για την πλατεία Αυδή. Όταν την ανακαλύψεις δεν γίνεται να μην την συμπαθήσεις. Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, σε μια παρεξηγημένη γειτονιά και παρόλα αυτά έχει μια γοητεία. Κάτι το ήσυχο...

Ανεβαίνοντας στον 9ο όροφο του roof garden, στο Wyndham του Μεταξουργείου, κυριολεκτικά ξεχνάς όσα ήξερες για τις διάσημες ξενοδοχειακές θέες της πόλης.

Σήμερα, στους δρόμους του φιλοξενούνται μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης, όπως το δυάστερο πλέον Fynky Gourmet. Ας δούμε, λοιπόν, την τοπ δεκάδα που ξεχωρίσαμε...

Οι παλιές «Μπαχάμες» μετακόμισαν νοητά στις «Σεϋχέλλες» και ο Φώτης Φωτεινόγλου, που είναι νέος και μάγειρας, μαζί με την Άννα Ρεπούση, έγιναν οι νέοι οικοδεσπότες.

Όσο ακόμα ζητάμε δροσερά μέρη, επιλέξαμε την υπέροχη αυλή του Aleria, που όπως και το υπόλοιπο εστιατόριο είναι ένα πραγματικό έργο τέχνης και δοκιμάσαμε τα μοναδικά πιάτα του Γκίκα Ξενάκη.

Το ταϊλανδέζικο, που 3 χρόνια πριν μπήκε στη λίστα με τα αγαπημένα μας, άλλαξε μενού και εμπλούτισε τον κατάλογό του με περισσότερα cocktails!