Συνταγές και άρθρα για: Μικρολίμανο

To olivemagazine.gr και το βραβευμένο με αστέρι Michelin Varoulko Seaside σου κάνουν δώρο μια υπέροχη εμπειρία για δύο με ξεχωριστές γεύσεις. Θες να είσαι εσύ ο τυχερός που θα τη ζήσεις;

Στην πρώτη από μια σειρά παρουσιάσεων με τίτλο «Ημερολόγιο γαστρονομίας» αφιερωμένες σε μερικές από τις πιο σημαντικές μορφές της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής, ο Λευτέρης Λαζάρου, chef-patron του εμβληματικού εστιατορίου Βαρούλκο» και του νεοαφιχθέντος «Bites & Wine», μας ξεναγεί σε ένα οδοιπορικό στη ζωή του όλη.

Πήγα μια απλή καθημερινή. Ώρα 8 και κάτι, την ώρα που ο ουρανός είχε αρχίσει να παίρνει ένα γλυκό χρώμα και να ετοιμάζεται να υποδεχθεί ένα βράδυ γεμάτο γευστικές εκπλήξεις. Πάρκαρα έξω από το μαγαζί και κατέβηκα τα σκαλάκια. Η κούραση της ημέρας έσβησε δια μαγείας, μόλις αντίκρισα την όμορφη...

Μία νέα συνεργασία εγκαινιάζεται στα νότια της πόλης, με το Βαρούλκο του Λευτέρη Λαζάρου να αποκτά ένα ακόμη πρόσωπο, αυτό του cocktail bar και, μάλιστα, με ένα κορυφαίο του είδους, το Baba Au Rum που έχει βραβευθεί ήδη 2 φορές ως ένα από τα 50 καλύτερα...

Μια νέα πρόταση -έναν πολυχώρο, όνειρο ζωής για τον ίδιο- φέρνει στη γαστρονομική σκηνή της πόλης ο Λευτέρης Λαζάρου, συνδυάζοντας τη ζεστή φιλοξενία του και τη διάσημη θαλασσινή κουζίνα του με τη ζωντανή μουσική και όχι μόνο.