Συνταγές και άρθρα για: Μουστάρδα

Η μουστάρδα Maille Dijon Originale μαζί με την κεφαλογραβιέρα χαρίζουν μοναδική γεύση στα κεφτεδάκια, ενώ η πλούσια σάλτσα μουστάρδας κάνει το πιάτο ακόμη πιο απολαυστικό.

Ένα πρώτης τάξεως συνοδευτικό πιάτο για ψητά κρέατα και πουλερικά που θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα. Η μουστάρδα Maille Wholegrain με ολόκληρους κόκκους απογειώνει τη γεύση τους.

Τα μύδια αχνιστά με κρασί είναι κλασικός και αγαπημένος μεζές, ιδανικός για να συνοδεύσετε ούζο και τσίπουρο, ενώ με την προσθήκη της μουστάρδας γίνεται ακόμη πιο λαχταριστός.

Μια χορταστική νηστίσιμη σαλάτα που συνοδεύει τέλεια θαλασσινά και ψάρια, ενώ είναι από μόνη της ένα χορταστικό γεύμα αν τη συνοδεύσετε με ωραίο ζυμωτό ψωμί.

Ταιριάζει σε όλα τα ψητά κρέατα, τα πουλερικά, τα ψάρια και τα θαλασσινά. Τα λαχανικά, τα σαλατικά και τα όσπρια ορκίζονται στο όνομα της ενώ αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι κάθε επιτυχημένης vinegrette και κρύας σάλτσας. Είναι γεγονός, η μουστάρδα πάει παντού!

Η κλασική πράσινη σαλάτα αποκτάει ακόμη πιο νόστιμη γεύση αν περιχύνουμε με μια ξεχωριστή βινεγκρέτ, όπως αυτές οι 3. Εξωτική, γιαουρτένια και εσπεριδοειδής, ετοιμάστε τις όλες και θα τις λατρέψετε.

Το χοιρινό κρέας ταιριάζει πολύ με το μέλι. Αν προσθέσετε καυτερή μουστάρδα και μπίρα και το βυθίσετε στο μίγμα για μερικές ώρες πριν το μαγείρεμα το γευστικό αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό.

Η ελληνική κουζίνα αγαπά πολύ τα μυρωδικά. Οι μαρινάδες με βάση το κρασί και τα μυρωδικά ταιριάζουν πολύ με κρέατα όπως το αρνί ή το χοιρινό. Προτιμήστε φρέσκα μυρωδικά και όχι αποξηραμένα, το γευστικό αποτέλεσμα θα είναι μακράν πολύ καλύτερο.

Ποιος είπε ότι οι νηστίσιμες μακαρονάδες πρέπει να στερούνται την κρέμα; Αυτή η πολύ γευστική μακαρονάδα με πλούσια, νηστίσιμη κρέμα θα γίνει αγαπημένο σας πιάτο όλη τη Σαρακοστή και όχι μόνο.

Ένα πιάτο με ιδιαίτερη νοστιμιά με κοτόπουλο Νιτσιάκος που πρώτα μαρινάρεται σε ένα ωραίο μίγμα με βάση το μέλι και τη μουστάρδα και στη συνέχεια «πακετάρεται» σε λαδόκολλα και ψήνεται στο φούρνο. Σερβίρεται ιδανικά με ρύζι μπασμάτι ή πλιγούρι ή σαλάτα με κινόα.

Ένα απολαυστικό και απλό πιάτο, με μια τριάδα υλικών-χοιρινό, μουστάρδα-μέλι- που κάνουν πολύ ταιριαστή παρέα. Μπορείτε άνετα να το συνοδεύσετε με μια δροσερή σαλάτα ή με μια τραγανή τηγανιά πατάτες.

Τα αλμυρά σαραγλάκια είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για το κρασί, αλλά μπαίνουν και στο ταπεράκι για το σχολείο ή το γραφείο. Ο κιμάς από τα λουκάνικα κάνει τα σαραγλάκια ακόμη πιο γευστικά, ενώ σας γλυτώνει και από το επιπλέον μαγείρεμα.

Τα καλαθάκια της παρμεζάνας μέσα στα οποία σερβίρεται αυτή η δροσερή και πολύ γευστική σαλάτα κλέβουν τις εντυπώσεις. Όσο για τα λαχανικά; Χρησιμοποιείται ό,τι πιο φρέσκο και νόστιμο βγάζει ένας κήπος.

Πολύχρωμη και πολύ αρωματική αυτή η σαλάτα λάχανο με σύκα, σταφίδες και καρύδια ταιριάζει πολύ με ψητό κρέας και πουλερικά. Όσο περισσότερο μένει στο ψυγείο σκεπασμένη με μεμβράνη, τόσο καλύτερα θα αναδειχθούν τα αρώματά της.

1 2 3 4 5