Συνταγές και άρθρα για: μούρα

Μια σούπερ αντιμικροβιακή τροφή, που ενισχύει σημαντικά το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ενώ χάρη στις αντιοξειδωτικές βιταμίνες και τα φλαβονοειδή, που περιέχει, εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες του οργανισμού.

Η φύση ποτέ δεν σταματά να μας εκπλήσσει και να μας αποκαλύπτει θησαυρούς που μας κρατούσε κρυμμένους σε τροφές γνωστές και οικείες.

Τα smoothies είναι από τις πιο απολαυστικές επιλογές για πρωινό τώρα το καλοκαίρι, καθώς πέρα απ' το ότι είναι απίστευτα νόστιμα και δροσιστικά, είναι και σούπερ θρεπτικά.

Η αύξησή της οδηγεί σε καρδιαγγειακά νοσήματα και καρδιοπάθειες, γι' αυτό και όταν ο γιατρός τη δει ακόμα και λίγο τσιμπημένη, αμέσως μάς συνιστά να τη ρίξουμε. Ο λόγος φυσικά για τη χοληστερίνη.

Η πρόληψη ασθενειών, όπως ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες, είναι απλά θέμα συχνών επισκέψεων στη λαϊκή, υποστηρίζει ο Dr. Joel Fuhrman, διατροφικός ερευνητής και γιατρός.

Δεν υπάρχει καλύτερο επιδόρπιο για τα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά τραπέζια από μία φρουτοσαλάτα. Θα την ετοιμάσετε με ποικιλία φρούτων, που βράζουν ελαφρά μέσα σε γλυκό κρασί και θα τη σερβίρετε με μία μπάλα παγωτό.

Όλα ξεκίνησαν από ένα αστείο που έκανε ο Τζάστιν Τίμπερλεϊκ τον περασμένο Δεκέμβριο στο Instagram, όταν παρατήρησε ότι τα μύρτιλλα χωρούν ιδανικά μέσα στα σμέουρα. Ο ίδιος τότε πήρε την πρωτοβουλία να ονομάσει την «ανακάλυψή» του braspberry (blueberries + raspberries).

1 2