Συνταγές και άρθρα για: μπίρα

Ο Πανελλήνιος Σύλλογος Φίλων Ζύθου και ο Δήμος Ιλίου «παντρεύουν» την παγωμένη μπίρα με το φολκλόρ και σας προσκαλούν στο Folk Beer Festival, το οποίο θα πραγματοποιηθεί στην Κεντρική Πλατεία Ιλίου στις 29 Αυγούστου με 1 Σεπτεμβρίου.

Μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές, ειδικά τώρα το καλοκαίρι, είναι η ξανθιά μπίρα, την οποία απολαμβάνουμε κατευθείαν απ' το μπουκάλι, αφού έχουμε ρίξει μια φέτα λεμονιού. Ίσως θα πρέπει να αναθεωρήσουμε και να αλλάξουμε τις συνήθειές μας...

Στο φετινό Μεγάλο Φεστιβάλ Μπίρας της Βρετανίας έκλεισαν τις κάνουλες σε συγκεκριμένες μάρκες που συμμετείχαν στη διοργάνωση λόγω του σεξιστικού περιεχομένου της ετικέτας τους.

Έχετε δοκιμάσει κοκτέιλ με βάση την μπίρα; Αν όχι, κάντε την αρχή με τα κοκτέιλ που σάς προτείνουμε: Μια beer Margarita βασισμένη στη διάσημη και αγαπημένη μας μαργαρίτα, που φτιάχνεται κλασικά με τεκίλα, cointreau και χυμό από lime, μόνο που εδώ αντικαθιστούμε το δεύτερο συστατικό με μπίρα και ένα κοκτέιλ...

Υπάρχει κάτι καλύτερο τώρα το καλοκαίρι από βόλτα στη -σχετικά- άδεια Αθήνα πίνοντας μια παγωμένη μπίρα; Ε λοιπόν σε αυτό ακριβώς το concept στηρίχθηκε η νέα ιδέα του «Πιες Μπίρα».

Η συγκεκριμένη μπίρα χαρακτηρίζεται από έντονα αρώματα φρούτων, εσπεριδοειδών, βοτάνων και ανθέων που προσδίδουν μια έντονη πικράδα στην επίγευση, χάρη στη μέθοδο Drop Hopping, δηλαδή την προσθήκη extra λυκίσκων Cascade και Citra στο τέλος της παραγωγικής διαδικασίας.

Μπορεί ο Βόλος να είναι γνωστός για τα τσιπουράδικα του, αλλά όπως φαίνεται οι Βολιώτες έχουν αδυναμία και στη μπίρα και γι αυτό, ετοιμάζουν 3ήμερο φεστιβάλ στην πόλη τους.

Το δεύτερο Medfest Limassol Beer Festival ξεκίνησε στο Ποταμό Γερμασόγειας στην Λεμεσό στις 6 Ιουλίου και μέχρι και τις 10 του μήνα αναμένεται να δροσίσει ντόπιους και τουρίστες με τις πιο λαχταριστές μπίρες.

Ξανθιά ή σκουρόχρωμη, με ή χωρίς αλκοόλ, πικάντικη, πιο έντονα πικρή ή με ήπια φρουτώδη γεύση, η μπίρα θέλει ειδική μεταχείριση και αν ήδη την έχετε βάλει στην κατάψυξη για να την απολαύσετε δροσερή από το μπουκάλι ή σε παγωμένο ποτήρι μάλλον πρέπει να το ξανασκεφτείτε.