Συνταγές και άρθρα για: μπακαλιάρος

Ο μπακαλιάρος είναι από τα ψάρια που το ελληνικό τραπέζι αγαπά πολύ. Αντί για τηγανητό ή μπακαλιαρόπιτα, τον κάνουμε ρολάκια και τον συνδυάζουμε με καυτερή σάλτσα πιπεριάς.

Ποιος είπε ότι οι μπαμπάδες δεν ξέρουν να μαγειρεύουν; Ο Γιάννης Τσιμιτσέλης απόδειξη πως μπορούν και... «τα πειστήρια» είναι στο προφίλ του στο Instagram.

Το μπιάνκο (λεμονάτο ψάρι) είναι ένα λιτό αλλά μοναδικό φαγητό της Κέρκυρας! Μπορεί να έχει ελάχιστα υλικά αλλά υπόσχεται την πιο νόστιμη, μελωμένη γεύση. Δείτε πώς να ξαρμυρίσετε τον υγράλατο μπακαλιάρο ΕΔΩ.

Μία ξεχωριστή συνταγή για μπακαλιάρο φούρνου, με εξωτικά αρώματα. Τρώγεται και ζεστός και κρύος, συνοδεία πράσινης σαλάτας και με μερικά ποτήρια παγωμένο ρούμι! Δείτε πώς θα ξαρμυρίσετε τον παστό μπακαλιάρο ΕΔΩ.

1 2 3 4 5