Συνταγές και άρθρα για: νησιά

Φέτος, το μενού στο φημισμένο αυτό σπίτι επιμελείται ο βραβευμένος σεφ Λευτέρης Λαζάρου ο οποίος προτείνει, εκτός από signature πιάτα του, προτάσεις εμπνευσμένες από τη μαγειρική παράδοση της Κέρκυρας.

Τα τελευταία 3 καλοκαίρια το επιλέγουμε και για το ενδιαφέρον φαγητό του, που φέτος επιμελείται ο ταλαντούχος σεφ -και γνώριμός μας από το αθηναϊκό Polly Maggoo- Γιώργος Ηλιού.

Ο τόπος που σύμφωνα με τη μυθολογία γέννησε τη θεά Αφροδίτη, με τη νησιώτικη γοητεία, τις ξεχωριστές φυσικές ομορφιές και τις άγριες παραλίες είναι ένας προορισμός που είτε θα λατρέψεις είτε θα αποκλείσεις από τις καλοκαιρινές σου διακοπές.

Ένα άκρως ερωτεύσιμο νησί με μοναδικά τοπία και παραλίες, που όμως μπορεί και πρέπει να καυχιέται για τη γαστρονομική του παράδοση και πιάτα που δεν θα δοκιμάσετε πουθενά αλλού.

Το καλοκαίρι της παρέας, της βουτιάς, της βόλτας και της ανεμελιάς δεν τελείωσε ακόμα. Ο Guardian λοιπόν συγκέντρωσε την κορυφαία δεκάδα με τα καλύτερα beach bars της Ελλάδας από τα οποία, αν δεν έχετε επιστρέψει από τις διακοπές σας, αξίζει να κάνετε ένα - έστω και σύντομο - πέρασμα.

Στην Κάτω Μεριά της Αμοργού, στο μέρος που η ηρεμία και η φυσική ομορφιά πρωταγωνιστούν, ένα μαγαζί σε χρώματα λευκού-μπλε δεσπόζει και προσκαλεί τους λάτρεις των γλυκών απολαύσεων να περάσουν το κατώφλι του. Το café-ζαχαροπλαστείο «Γλυκά-Νησος» κρύβει ό,τι θα μπορούσε να ζητήσει να γευτεί κανείς που υποκλίνεται στις ανυπέρβλητες γεύσεις...

Η ταβέρνα «Γλαρονήσια», ένα από τα πλέον δημοφιλή εστιατόρια του νησιού της Μήλου, προσκαλεί τους λάτρεις των εκλεκτών και παραδοσιακών εδεσμάτων σε ένα όμορφο ταξίδι με αφετηρία την απόλαυση.

Το καλοκαίρι του 2011 άνοιξε τις τρεις πόρτες του, στην πρωτεύουσα της Αμοργού, στη Χώρα, και έκτοτε θεωρείται ένα από τα μαγαζιά που πρέπει κάποιος να επισκεφθεί πατώντας το πόδι του στο πανέμορφο αυτό νησί. Δεν είναι, άλλωστε, τυχαίο που όλοι οι ταξιδιωτικοί οδηγοί αναφέρονται στο 3πορτο και παρακινούν τον...

1 2