Συνταγές και άρθρα για: Ντίνα Νικολάου

Αρνάκι με όλα του τα συνοδευτικά, γαρδουμπάκια, παραδοσιακό κοκορέτσι, πατάτες, δύο μυρωδάτες μαγειρίτσες, ανοιξιάτικη τάρτα και δροσερή τερίνα, και για το τέλος δυο εντυπωσιακά γλυκά.

Η Ντίνα Νικολάου ανοίγει το δικό της bakery και δίνει ραντεβού με τους τηλεθεατές από το Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου και κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 16:50 μέσα από τη συχνότητα του MEGA.

Η αγαπημένη σεφ Ντίνα Νικολάου, αεικίνητη, δημιουργική και με μεγάλη πορεία σε επαγγελματικές και τηλεοπτικές κουζίνες, μας δίνει τη δική της εκδοχή για τα σημερινά αρτοποιεία.

Η brand chef του πολυτελούς ξενοδοχείου Miraggio Thermal Spa Resort, Ντίνα Νικολάου, έχει ετοιμάσει ένα γκουρμέ μενού 5 πιάτων για το επόμενο Chef’s Table, στις 2 Αυγούστου.

Η Ντίνα Νικολάου, Brand Chef του Miraggio Thermal Spa Resort, προσκαλεί στις 13 Ιουλίου, τη διάσημη Gayane Breiova για να μαγειρέψουν ένα μενού 6 πιάτων στο εστιατόριο Portofino του resort.

Το Miraggio Thermal Spa Resort είναι μία από τις καλύτερες ξενοδοχειακές μονάδες της βόρειας Ελλάδας, από άποψη υποδομών, αισθητικής και πλέον, με την Ντίνα Νικολάου πίσω από τα μενού των εστιατορίων και γαστρονομίας.

Το όνομά του είναι συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας ενώ τα 18 αστέρια Michelin των εστιατορίων του τον τοποθετούν στη λίστα των top chefs. Τον συναντήσαμε στο «Hotel de Paris» όπου υποδέχθηκε στην κουζίνα του την Ελληνίδα σεφ Ντίνα Νικολάου

Η αγαπημένη σεφ Ντίνα Νικολάου έδωσε το έναρκτήριο λάκτισμα σε μια σειρά δείπνων με άρωμα Μεσογείου στο Ômer, το νέο εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας του διάσημου σεφ Alain Ducasse που πρόσφατα άνοιξε στο Μονακό.

Σε μία εντυπωσιακή εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο εστιατόριο Clap the Restaurant, του Χρήστου και της Δέσποινας Σοκόλη, στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης, την Πέμπτη 11 Απριλίου, o Andrea Ragotis, ο Ρώσσος επιχειρηματίας και δημιουργός του 5στερου Miraggio μαζί με την σεφ Ντίνα Νικολάου, παρουσίασαν το γαστρονομικό project που ετοιμάζουν για το...

1 2 3 4