Συνταγές και άρθρα για: Ντοματάκια

Αν ταξιδέψεις Αύγουστο στη Χίο, θα δεις τις προσόψεις των σπιτιών κατακόκκινες από τις ντομάτες που στεγνώνουν, περασμένες σαν κολιέ σε σπάγκους για να στεγνώσουν ολότελα.

Εντάξει, το να κόψεις μερικά ντοματάκια στη μέση για τη σαλάτα ή τη σάλτσα σου δεν είναι δύσκολη διαδικασία, αλλά θα γλίτωνες ακόμη περισσότερο χρόνο αν μπορούσες να τα κόψεις όλα μαζί με μία κίνηση. Και γίνεται!

Συγχαρητήρια! Τo olivemagazine.gr και η εταιρία Perfetto σας κάνουν δώρο 5 κούτες γεμάτες από τα εξαιρετικά προϊόντα ντομάτας Perfetto! Οι 5 τυχεροί είναι οι εξής:

Το περίφημο καλοκαιρινό χορταράκι -αντράκλα ή γλιστρίδα- γίνεται βάση για την απόλυτα καλοκαιρινή σαλάτα. Συνοδεύεται με ντοματάκια και τηγανητό ανθότυρο και περιχύνεται με ελαφρύ dressing.