Συνταγές και άρθρα για: ξεφλούδισμα ντομάτας

Πόσες είναι οι φορές που θέλετε να ξεφλουδίσετε την ντομάτα, αλλά το αποτέλεσμα είναι απογοητευτικό; Νομίζω πολλές. Αν δεν έχετε αγοράσει το ειδικό εξάρτημα που τις ξεφλουδίζει, σας έχω δύο τρόπους.

Η ντοματοσαλάτα και τα φαγητά με ντομάτα είναι σίγουρα νοστιμότερα αν η ντομάτα έχει ξεφλουδιστεί ενώ η διαδικασία για να την ξεφλουδίσετε δεν είναι δύσκολη ούτε χρονοβόρα. Ο Ηλίας Μαμαλάκης λοιπόν μάς δείχνει πόσο απλά είναι τα πράγματα...