Ποια θα ήταν η υψηλότερη τιμή που θα δεχόσασταν να πληρώσετε για μία ομελέτα, 15, 20, 30 ευρώ; Και αν σας λέγαμε ότι υπάρχει εστιατόριο που κοστολογεί την ομελέτα του στα 2.000 δολάρια;
Συνταγές και άρθρα για: Ομελέτα
Πόσες φορές σού έχει τύχει να περισσεύει κιμάς από τα μακαρόνια της προηγούμενης μέρας και να μην ξέρεις τι να τον κάνεις; Η Μυρτώ Αλικάκη βρήκε τον πιο νόστιμο τρόπο να τον αξιοποιούμε!
Strapazzare, στραπατσάδα! Η αυτού μεγαλειότης, το αβγό, στις πιο καλοκαιρινές εκδοχές του. Εδώ σας παρουσιάζουμε την ινδική και τη μεξικάνικη εκδοχή.
Το μπριάμ είναι από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φαγητά. Όμως και τα λαχανικά του, λεπτοκομμένα και ψημένα στο φούρνο, γίνονται και μία μεγάλη και χορταστική ομελέτα φούρνου.
Μιλάμε για την πιο χορταστική εκδοχή της ομελέτας, που παραδοσιακά φτιάχνεται με υλικά εποχής και οπωσδήποτε με κάποιο ντόπιο λουκάνικο και τυρί.
Αυτή η ομελέτα θυμίζει το κρητικό κολοκυθομπούρεκο χωρίς το φύλλο.
Μια νόστιμη λύση για τον κιμά που μας περισσεύει από τη σάλτσα για τα μακαρόνια ή από άλλο φαγητό.
Μια παραδοσιακή σπεσιαλιτέ της Μυτιλήνης με πολλές παραλλαγές.
Τα αβγά είναι μια εύκολη λύση και ιδιαίτερα χορταστική, ειδικά αυτό το κρητικό σφουγγάτο με τρυφερά κολοκυθάκια και βουτυράτη ξινομυζήθρα.
Ένα ελαφρύ και αρωματικό πιάτο που μοσχοβολά καλοκαίρι.
Τα παιδιά ποτέ δεν θα καταλάβουμε ότι τρώνε λαχανικά μαζί με την ομελέτα τους. Αντί για καρότο μπορούμε να βάλουμε κολοκύθα.
Εμπλουτίζουμε την ομελέτα με ανοιξιάτικα λαχανικά, όπως αγκινάρες και αρακά, και φτιάχνουμε ένα απίστευτα χορταστικό και υγιεινό φαγητό.