Το πέστο είναι πολύ εύκολο να το φτιάξουμε στην κουζίνα του σπιτιού μας, σε όποια παραλλαγή μάς αρέσει, ακολουθώντας τα παρακάτω απλά βήματα.
Συνταγές και άρθρα για: Πέστο
Σε αυτή τη συνταγή αρωματίζετε τα καλαμαράκια με πέστο και τα σερβίρετε με αφράτο πουρέ από κουκιά.
Για το κλασικό, ιταλικό πέστο σου έχουμε δώσει συνταγή, σου έχουμε πει και την ιστορία του. Τώρα θα κάνουμε την ανατροπή, προτείνοντας σου ένα υλικό που θα απογειώσει τη γεύση του και δεν θα το φανταζόσουν ποτέ.
Δροσερή και υγιεινή κοτοσαλάτα με πλιγούρι και πέστο βασιλικού, που μπορεί να γίνει και κυρίως γεύμα.
Ο θρύλος λέει ότι κάποτε τον βασιλικό γι’ αυτήν την αρωματική σάλτσα τον έκοβαν με χρυσά ή ασημένια μαχαίρια ώστε να μη μαυρίζει.
Εύκολη και γρήγορη σαλάτα με αυγά και πέστο μυρωδικών, που θα μπορεί να σταθεί και ως ελαφρύ γεύμα.
Την άνοιξη που τα αμπελόφυλλα είναι τρυφερά είναι ευκαιρία να φτιάξουμε ένα νόστιμο πέστο για μακαρονάδα.
Η ιταλική σάλτσα, που παραδοσιακά φτιάχνεται με φύλλα βασιλικού, σκόρδο, ελαιόλαδο, κουκουνάρι και τυρί πεκορίνο ή παρμεζάνα, είναι ιδανική για ζυμαρικά αλλά όχι μόνο για ζυμαρικά.
Η «σάλτσα» αυτού του πιάτου θυμίζει κολοκυθοκεφτέδες, γι’ αυτό της ταιριάζουν τα φρέσκα μυρωδικά (δυόσμος, βασιλικός κ.ά.) και το ξύσμα λεμονιού. Προσθέστε ό,τι έχετε και σας αρέσει.
Χορταστικό ριζότο με κοτόπουλο, ιδανικό για το οικογενειακό τραπέζι.
Αυτό που κάνει την κρύα αυτή σούπα πραγματικά μοναδική είναι το καβουρδισμένο αμύγδαλο. Δοκιμάστε την!
Πληθωρική και απολαυστική συνταγή με ρολά κοτόπουλου γεμιστά με βότανα και μαριναρισμένα σε πετιμέζι και ξίδι που σερβίρονται με πράσινες βίδες και καρυδένιο πέστο.
Μια πεντανόστιμη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και πέστο, που θα αγαπήσετε.
Μία διαφορετική σαλάτα που ταιριάζει πολύ με ψητά κρέατα και πουλερικά και θα γίνει η αγαπημένη σας επιλογή για τις μέρες που κάνετε BBQ.
Απόρρητο