Συνταγές και άρθρα για: πίτα

Η Αγγλία μπορεί να μη φημίζεται για το ντόπιο φαγητό της, ωστόσο διακρίνεται για τις γευστικότατες πίτες της, οι οποίες μάλιστα θυμίζουν ψητό της κατσαρόλας αφού έχουν φύλλο μόνο από πάνω. Μία από τις πιο δημοφιλείς που συχνά τη συναντάμε στα κυριακάτικα τραπέζια των Βρετανών είναι και η "Steak and...

Οι τυρόπιτες αρέσουν σε όλους, αυτό όμως που κάνει πιο δύσκολη τη διαδικασία καμιά φορά είναι το άνοιγμα του φύλλου. Γι αυτό και σας έχουμε μία εξίσου νόστιμη τυρόπιτα χωρίς φύλλο, που φτιάχνετε πολύ εύκολα και θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση...

Πεντανόστιμες και χορταστικές ατομικές πιτούλες με κοτόπουλο Νιτσιάκος που είναι ό,τι πρέπει για το βαλιτσάκι με το σχολικό κολατσιό αλλά και το τάπερ για το γραφείο.

Το μπριάμ στο φούρνο με μυρωδικά είναι αναμφίβολα από τις πιο αγαπημένες καλοκαιρινές συνταγές. Και ακριβώς επειδή το λατρεύουμε, ανακαλύπτουμε συνεχώς νέες συνταγές για να το απολαύσουμε, που πραγματικά απέχουν πολύ από το κλασικό πιάτο που έχετε στο μυαλό σας.

Το γάλα που χρησιμοποιούσαν παραδοσιακά για το φίνο αυτό γλύκισμα ήταν πρόβειο ή πρόβειο ανάμικτο με κατσικίσιο. Αν δεν βρείτε τέτοιο γάλα, θα χρησιμοποιήσετε το παστεριωμένο του εμπορίου, αλλά για να έχει επιτυχία η υφή της γαλατόπιτας θα χρειαστεί να το ανακατέψετε με κρέμα γάλακτος.