Συνταγές και άρθρα για: Πίτες

Η ομάδα του Olive κάνει βόλτα στα μαγαζιά, ξεδιαλέγει προϊόντα από τα ράφια που ξεχωρίζουν για την ποιότητα και τη νοστιμιά του και σας προτείνει αυτά που κλέβουν τις γευστικές εντυπώσεις. Αυτό το μήνα δοκιμάζουμε αλείμματα, κουλουράκια, γλυκίσματα και πίτες που δίνουν άλλη γεύση στα καθημερινά γεύματα, από το πρωί...

Το λέει και ο σοφός λαός μας, “ το κοτόπουλο θέλει χέρι”! Δεν περιοριζόμαστε όμως στο μπουτάκι από το κλασικό ψητό κοτόπουλο φούρνου, αλλά φτιάχνουμε υπέροχα σνακς και ορεκτικά με κοτόπουλο που ταιριάζουν πολύ σε κάθε τραπέζι και μπαίνουν με επιτυχία στο καλαθάκι του σχολείου αλλά και του γραφείου. Οι...

Ο Στέφανος Χατζημανώλης είναι ταξιδιωτικός πράκτορας και Έλληνας της Πόλης, από κείνους που δεν έφυγαν ποτέ, ζώντας μια ζωή διχασμένη ανάμεσα στις δυο ακτές του Αιγαίου. Στον καταπράσινο πεζόδρομο της Ικτίνου, θα μπορούσες να χαθείς μαζί του παρέα με ένα τσάι με άρωμα από μαστίχα και πιπερόριζα, σε ατέλειωτες ιστορίες...

Από το πιο παραδοσιακό ως το πιο πρωτοποριακό και μοντέρνο σάς έχουμε τα πιο «νόστιμα» μαγαζιά με προϊόντα για όλα τα γούστα που μας έκαναν «κλικ».

Μία διαφορετική πασχαλινή πίτα και μία πολύ νόστιμη πρόταση για να αξιοποιήσετε τα βαμμένα πασχαλινά αβγά, που συνήθως ξεμένουν. Για τη βάση θα χρησιμοποιήσετε Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ που θα δώσει στη ζύμη τον απαραίτητο όγκο, ενώ για την επικάλυψη, με το Κορν Φλάουρ θα φτιάξετε μια πλούσια κρέμα.

Μία μυρωδάτη και ανάλαφρη τυρόπιτα, που κερδίζει επάξια μία θέση στο πασχαλινό τραπέζι. Θα τη φτιάξετε με δικό σας φύλλο, που ετοιμάζετε εύκολα και γρήγορα με γιαούρτι και Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ.

Ποιος είπε ότι οι πίτες χρειάζονται απαραιτήτως φύλλο; Υπάρχει και η εύκολη εναλλακτική του χυλού, που φτιάχνετε με Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις και Μπέικιν Πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ, δίνοντας εξαιρετικά γευστικό αποτέλεσμα.

Μια παραδοσιακή συνταγή, ιδανική για το πασχαλινό τραπέζι. Θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια ζύμη της, που φτιάχνετε εύκολα με Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ, καθώς και με την τυρένια της γέμιση.

Το πασχαλινό τραπέζι τις ζητάει τις πίτες, τόσο αλμυρές όσο και γλυκές. Άλλωστε, τα περισσότερα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά του Πάσχα δεν είναι άλλο από πίτες σε διάφορες εκδοχές. Κυρίαρχο υλικό σχεδόν σε όλες δε, τα τυριά.

Με καταγωγή από την Κω, αυτές οι νόστιμες πίτες είναι ένα κι ένα για το πασχαλινό τραπέζι. Θα τις φτιάξετε με Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις και Μπέικιν Πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ για να γίνουν πολύ αφράτες και θα τις γεμίσετε με πλούσια γέμιση τυριών.

Δεν υπάρχει καλοφαγάς κάτοικος των νοτίων προαστίων που να μην ξέρει το μαγαζί του Δημήτρη Λαβίδα στην Ανθέων στην Άνω Γλυφάδα, εκεί που φτιάχνονται καθημερινά οι πιο φρέσκες και νόστιμες πίτες της πόλης!

Αν κανονίσεις εκδρομή στο Πήλιο, φρόντισε να περιλαμβάνει ένα σαββατιάτικο πρωινό, τότε που η αγορά ζει τις πιο πολύχρωμες στιγμές της…

Τις αγαπάμε τις πίτες εμείς οι Έλληνες γι' αυτό φροντίζουμε να μη λείπουν ποτέ από τα γιορτινά τραπέζια μας. Ποια από τις 10 που σας προτείνουμε είναι η καλύτερή σας;

1 2 3 4