Συνταγές και άρθρα για: Πίτσα

Το πρώτο ελληνικό υποκατάστημα της Franco Manca έφτασε στην Αθήνα και μας υπόσχεται πίτσα -όπως στη Νάπολη- με προζύμι αργής ωρίμασης.

Το Mozzarella in Carrozza είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ορεκτικά των Ιταλών, γίνεται πανεύκολα και μπορούμε είτε να το απολαύσουμε με ένα ποτήρι κρασί πριν το κυρίως γεύμα είτε με αυτό μπορούν να ξετρελάνουν οι μαμάδες τα παιδάκια τους με την μοναδική του γεύση και νοστιμιά.

Τι συμβαίνει με τη ναπολιτάνικη πίτσα των Franco Manca που αφού κατέκλεισαν το Ηνωμένο Βασίλειο με 56 διαφορετικά καταστήματα, τώρα έρχονται και στην Ευρώπη με πρώτους σταθμούς την Ιταλία και την Ελλάδα;

Άλλοτε είναι στρογγυλή, άλλοτε οβάλ. Πάντα όμως με λεπτό ζυμάρι, που στη μέση είναι αφράτο και στις άκρες τραγανό. Βγήκαμε στο σεργιάνι, δοκιμάσαμε και παρουσιάζουμε πίτσες που αξίζει να απολαύσετε κι εσείς.

Νόστιμη και τραγανή βάση από πατάτα για εναλλακτικές πίτσες. Στα υλικά είμαστε ελεύθεροι να αυτοσχεδιάσουμε και να δημιουργήσουμε την πιο νόστιμη πίτσα που φτιάξαμε ποτέ.

Έχουμε τα αποτελέσματα της δημοσκόπησης στο Viber. Οι αναγνώστες του Olivemagazine.gr προτιμούν να τρώνε πίτσα όταν παραγγέλνουν φαγητό απ' έξω Έχουμε και τις συνταγές!

Μια διαφορετική πίτσα, που ανταποκρίνεται σε πολλές διατροφικές ιδιαιτερότητες, καθώς είναι gluten free και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, δεν στερείται γεύσης και φτιάχνεται από αλεύρι αμυγδάλου!

Έχετε δοκιμάσει ποτέ πίτσα που να έχει ψηθεί πάνω σε λάβα ηφαιστείου; Αν όχι, όταν βρεθείτε στη Γουατεμάλα, μπορείτε να επισκεφθείτε την πιτσαρία Pacaya, εγκατεστημένη στο ομώνυμο εν ενεργεία ηφαίστειο της χώρας!