Συνταγές και άρθρα για: παστίτσιο

Λάτρευες το παστίτσιο της γιαγιάς σου και ορκιζόσουν στη νοστιμιά του. Αυτή πόσο περήφανη θα ήταν για τη δική σου μαγειρική, όμως; Η απάντηση σε 6 απλά βήματα...

Βροχή πέφτουν τα αρνητικά σχόλια τις τελευταίες μέρες στη σελίδα των New York Times στο Facebook, όπου ανέβηκε μία συνταγή για παστίτσιο που θα έκανε κάθε παραδοσιακή Ελληνίδα μαγείρισσα να χάσει τον ύπνο της!

Τα πιάτα που αγαπάμε, όπως το παστίτσιο, μάς αρέσει να τα απολαμβάνουμε στις πιο νόστιμες εκδοχές τους όχι μόνο στην κλασική. Γινόμαστε λοιπόν πιο δημιουργικοί και αντί για μακαρόνια με κιμά χρησιμοποιούμε αγκινάρες με ανοιξιάτικα χόρτα που επικαλύπτουμε με μια «μπεσαμέλ» από γιαούρτι.

Το αγαπημένο φαγητό του κυριακάτικου, οικογενειακού τραπεζιού μπορεί να σταθεί επάξια και σε κάθε γιορτινό τραπέζι, αρκεί να το φτιάξετε με λίγο πιο ξεχωριστά υλικά όπως μανιτάρια πορτσίνι και λιαστή ντομάτα. Όσο για τα ζυμαρικά, κλασικά Μακαρόνια Νο2 ΟΜΙΚΡΟΝ.

Το αγαπημένο φαγητό του οικογενειακού τραπεζιού σε μία διαφορετική και πολύ νόστιμη εκδοχή με σιμιγδαλόκρεμα, που φτιάχνετε με Σιμιγδάλι Ψιλό ΜΕΛΙΣΣΑ.

1 2