Συνταγές και άρθρα για: Πασχαλινά έθιμα

Σε όλα τα νησιά της Δωδεκανήσου σε αντίθεση με τις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας στο πασχαλινό τραπέζι δεν περιλαμβάνονταν στο μενού ο οβελίας, τα κοκορέτσια και τα συναφή εδέσματα

Το Πάσχα είναι μια θρησκευτική γιορτή που γιορτάζεται με λαμπρότητα και συνοδεύεται τις περισσότερες φορές και από πλούσια γιορτινά τραπέζια. Αλήθεια, δεν αναρωτιέστε ποια είναι τα πιο διάσημα πασχαλινά φαγητά του κόσμου;

Η μεγάλη γιορτή της άνοιξης,, φέτος θα γιορταστεί σεμνά, σε καραντίνα και με τα λιγοστά μέλη της οικογένειας που ζουν μαζί μας. Αυτό δεν σημαίνει ότι η μέρα θα χάσει το κυρίαρχο νόημά της

Από το τραπέζι του Πάσχα δεν λείπει ποτέ αρνάκι, κοκορέτσι, τσουρέκι, κουλουράκια και φυσικά κόκκινα αβγά για τη “μάχη” του τσουγκρίσματος. Ξέρετε, όμως, γιατί διεκδικούν θέση στο πασχαλινό τραπέζι και τι συμβολίζουν;

Προικισμένη από τη φύση με ομορφιές απίστευτες και χαρακτήρα κοσμοπολίτικο, η Κέρκυρα είναι μια γνήσια αρχόντισσα του Ιονίου και κάθε γωνιά της έχει να σου πει μια νόστιμη ιστορία. Στα ελληνικά, στα αγγλικά, στα γαλλικά, στα ιταλικά.

Μπορεί εμείς στην Ελλάδα να γιορτάζουμε το Ορθόδοξο Πάσχα αλλά σε άλλα μέρη του κόσμου γιορτάζουν το Πάσχα των Καθολικών διαφορετικά. Ή μήπως κάποια έθιμα είναι λίγο πολύ κοντά στα δικά μας; Ευκαιρία, λοιπόν, να γνωρίσουμε τα πασχαλινά έθιμα του κόσμου.