Τα περισσότερα κρεοπωλεία δεν μπορούν να ανταποκριθούν στη μεγάλη ζήτηση που υπάρχει. Κρεοπώλες από νωρίς έδιωχναν τον κόσμο. Τι έφταιξε και ξέμειναν τα κρεοπωλεία στις μεγάλες πόλεις;
Συνταγές και άρθρα για: Πασχαλινό τραπέζι
Ένα απολαυστικό πιάτο που συνδυάζει αρμονικά τις Χυλοπίτες ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ με αρνίσιο κιμά και ραγού μελιτζάνας. Ταιριάζει άψογα σε κάθε γιορτινό τραπέζι!
Κάθε Πάσχα η Βαρβάκειος Αγορά πλημμυρίζει με κόσμο που θέλει να προμηθευτεί αμνοερίφια και άλλα κρεατικά για το πασχαλινό τραπέζι. Φέτος, εν μέσω πανδημίας κορωνοϊού, η εικόνα είναι διαφορετική.
Απολαυστική σαλάτα σαν ταμπουλέ, που συνοδεύει ιδανικά τα κρεατικά, εξισορροπεί τις γεύσεις και δίνει μια ευχάριστη γευστική νότα στο γιορτινό τραπέζι!
Μια νόστιμη πίτα που αξιοποιεί με τον καλύτερο τρόπο το ψητό κρέας που περισσεύει από το πασχαλινό τραπέζι.
Ενα πανηγύρι αρωμάτων, γεύσεων και συμβολισμών στο πιάτο, που γίνεται το πέρασμα από τη μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής στον εορτασμό της Ανάστασης - της ψυχής και της φύσης.
Ο Λάμπρος Βακιάρος μας δίνει μια παραδοσιακή, πασχαλινή συνταγή της Σάμου, που θέλει το κατσικάκι να μπαίνει γεμιστό στο φούρνο.
Μπορεί τα φετινά δεδομένα φέτος να αλλάζουν τον τρόπο που θα περάσουμε το Πάσχα, υπάρχουν όμως κάποια πράγματα που δεν αλλάζουν, πρώτη και καλύτερη η δημιουργικότητα στη μαγειρική.
Δοκιμάστε τη Φέτα Π.Ο.Π ΡΟΥΣΣΑΣ και ως γέμιση στο πασχαλινό αρνάκι και θα δικαιωθείτε για την επιλογή σας.
Ορεκτικό που μπορείτε να φτιάξετε για να αξιοποιήσετε τα αβγά του Πάσχα που περίσσεψαν.
Η μαγειρίτσα στη χορτοφαγική εκδοχή της είναι εξίσου νόστιμη με την παραδοσιακή σε βαθμό που μάλλον θα θέλετε να την καθιερώσετε στο τραπέζι και άλλες μέρες του χρόνου.
Το φετινό Πάσχα μας βρίσκει όλους στο σπίτι και χωρίς τη δυνατότητα να ανάψουμε κάρβουνα για σούβλα. Το πασχαλινό αρνάκι λοιπόν, θα μπει στο φούρνο και για σίγουρη επιτυχία συγκεντρώσαμε 5 tips που πρέπει να ακολουθήσετε.
Η μαγειρίτσα αβγολέμονο είναι ίσως το πιο αγαπητό πασχαλινό φαγητό. Ιδιαίτερα όταν είναι μαγειρεμένη με μπόλικο άνηθο είναι κάτι μεταξύ σουπίτσας με ελαφρό φρικασέ.
Το απόλυτο φαγητό του πασχαλινού τραπεζιού αποκτά ιδιαίτερη νοστιμιά με την προσθήκη βουτύρου Lurpak®.
Ο κορωνοϊός δεν έφερε ιδιαίτερες αλλαγές στο κόστος του πασχαλινού τραπεζιού.
Αυτή η πατροπαράδοτη συνταγή συνηθίζεται στα χωριά του Καρπενησίου όπου το κατσικάκι έχει σημαντική θέση στο πασχαλινό τραπέζι.
