Συνταγές και άρθρα για: Πασχαλινό τραπέζι

Μία νόστιμη γλυκιά πίτα, με νόστιμη σοκολατένια γεύση χάρη στην Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ, που συνοδεύει ιδανικά τον απογευματινό καφέ και ταιριάζει και στα πασχαλινά τραπέζια.

Όταν το κλασικό αρνάκι φρικασέ με τα μαρούλια, τα κρεμμυδάκια και τον άνηθο είναι καλομαγειρεμένο και ωραία αβγοκομμένο, δύσκολα πειράζει κανείς την τελειότητα. Ωστόσο, αυτή η παραλλαγή του λευκού φρικασέ μένει αξέχαστη.

Νέα μείωση -3% παρουσιάζουν οι τιμές του τυπικού πασχαλινού καλαθιού του 2019, στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ, σύμφωνα με τη νέα έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Στα ίδια επίπεδα με το προηγούμενο έτος η τιμή του αρνιού.

Το πασχαλινό τσουρέκι σε μια πιο ιδιαίτερη, αλμυρή εκδοχή που μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό στο τραπέζι της Λαμπρής. Επιλέγουμε Αλεύρι για όλες τις χρήσεις και μαγιά ΓΙΩΤΗΣ για να φουσκώσει άψογα και η ζύμη να αποκτήσει τέλεια υφή.

Είναι αλήθεια ότι το πασχαλινό τραπέζι αγαπά τα παραδοσιακά και πληθωρικά εδέσματα. Ωστόσο, πάντα υπάρχει χώρος για πιο πρωτότυπες -γλυκές και αλμυρές συνταγές- που δίνουν μια δημιουργική νότα στο τραπέζι της Λαμπρής.