Συνταγές και άρθρα για: πατάτα

Προς ενημέρωση των καταναλωτών, ανακοινώνεται ότι προς το παρόν δεν είναι δυνατή η διάθεση Πατάτας Νάξου Π.Γ.Ε. στην αγορά από την ίδια την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου λόγω εξάντλησης των αποθεμάτων της.

Η συντάκτρια του Olivemagazine.gr Βίκυ Χριστοπούλου μάς δίνει μικρές συμβουλές για να κάνουμε τη ζωή μας στην κουζίνα πιο εύκολη. Εδώ μάς δείχνει το κόλπο για να καθαρίζουμε πανεύκολα τις βραστές πατάτες.

Μικρά μυστικά και τα ακριβή βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για να φτιάξετε τέλειες τηγανητές, βραστές και ψητές πατάτες, αλλά και έναν υπέροχο πουρέ.

Εντάξει μπορεί να μην είναι ό, τι καλύτερο για την υγεία μας, ωστόσο ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια από τις οικιακές συσκευές που χρησιμοποιούμε περισσότερο στην κουζίνα μας, καθώς μας «λύνει τα χέρια» ξεπαγώνοντας και ζεσταίνοντας ροφήματα και φαγητό. Το ήξερες όμως ότι μπορείς να μαγειρέψεις κιόλας και μάλιστα σε...

Τηγανητή, βραστή, ψητή, στο φούρνο, στην κατσαρόλα ή σε σαλάτα... Η πατάτα είναι προφανέστατα από τα πιο ευέλικτα υλικά αφού μπαίνει στο τραπέζι με χίλιους-δυο απολαυστικούς τρόπους.

Είναι πολλοί αυτοί που υποστηρίζουν ότι οι πατάτες πρέπει να καθαρίζονται προτού μαγειρευτούν, όμως, εξίσου πολλοί είναι κι αυτοί που υποστηρίζουν το αντίθετο προβάλλοντας τα αντίστοιχα επιχειρήματα. Τι πρέπει να κάνουμε τελικά;

Έχεις ποτέ αναρωτηθεί πώς μπορείς να “σβήσεις” φυσικά αυτές τις μαύρες σκιές, που εμφανίζονται συχνά πυκνά κάτω από τα μάτια σου και οι οποίες είναι ορατές ακόμη κι αν χρησιμοποιήσεις κονσίλερ;

1 2 3 4