Συνταγές και άρθρα για: Παχυσαρκία

Οι διατροφολόγοι αναφέρονται εκτενώς στις λεγόμενες «τροφές με κενές θερμίδες». Τι είναι όμως αυτές και γιατί πρέπει να τις αποφεύγουμε;

Μία νέα εναλλακτική πρόταση για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας προτείνει η Παγκόσμια Τράπεζα υποστηρίζοντας τη φορολόγηση των παχυντικών τροφών.

Ο υψηλότερος του φυσιολογικού Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) καθώς και η φαρδύτερη μέση στην ηλικία των 60 συνδέεται με σοβαρότερες ενδείξεις εγκεφαλικής γήρανσης τα επόμενα χρόνια, σύμφωνα με νέα έρευνα την οποία επικαλείται ο αμερικανικός ιστότοπος ScienceDaily.

Οι αρνητικές επιπτώσεις της παχυσαρκίας είναι γνωστές, νέα έρευνα όμως του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης Binghampton που δημοσιεύθηκε στο Frontiers in Integrative Neuroscience, σημείωσε μία ακόμα που σχετίζεται με τη γευστική αντίληψη.

Το πεδίο διερεύνησης της αιτιοπαθογένειας και των μεθόδων αντιμετώπισης της παχυσαρκίας είναι ιδιαίτερα ελκυστικό για όλους τους επιστήμονες που ασχολούνται με τη πολυπαραγοντική αυτή νόσο.

Η φύση ποτέ δεν σταματά να μας εκπλήσσει και να μας αποκαλύπτει θησαυρούς που μας κρατούσε κρυμμένους σε τροφές γνωστές και οικείες...

1 2