Συνταγές και άρθρα για: Πελοπόννησος

Σε πολλά μέρη της Ελλάδας βγαίνουν μικρές άγριες αγκινάρες αλλά σε κανένα δεν έχουν τη νοστιμιά και την τρυφεράδα όπως στην Πελοπόννησο. Και αυτή η συνταγή εξυμνεί την σπάνια ομορφιά τους…

Η γιορτή των ερωτευμένων πλησιάζει και τι καλύτερο από το να την γιορτάσουμε εκτός Αθηνών; Ένα long weekend στη μοναδική στον κόσμο μεσαιωνική καστροπολιτεία είναι αυτό που χρειαζόμαστε, σωστά; Όταν μάλιστα αυτό συνδυάζεται με παραδοσιακά πιάτα, φρέσκα ψάρια και περίφημα αμυγδαλωτά το δέλεαρ είναι μεγαλύτερο.

Για μία ακόμα χρονιά, την 9η, οι οινοπαραγωγοί της Πελοποννήσου «ανηφορίζουν» προς την Αθήνα, την Κυριακή 15 Νοεμβρίου, για να παρουσιάσουν τα κρασιά τους σε όλους τους φίλους του καλού κρασιού.

Η δυτική πλευρά της Πελοποννήσου αποκαλύπτει τη σχετικά άγνωστη γαστρονομική πλευρά της καθώς και τους γεμάτους όρεξη για δημιουργία ανθρώπους της.

Παραδοσιακό φαγητό της Πελοποννήσου και ιδιαίτερα της Μάνης, με πλούσιες γεύσεις της ελληνικής υπαίθρου. Σημειώστε ότι τα μαυρομάτικα συνδυάζονται εξαιρετικά και με σέσκουλα.