Συνταγές και άρθρα για: πιπεριά

Στις μαζώξεις με φίλους δε χρειάζεται να ετοιμάζεις κάθε φορά ένα πλήρες γεύμα. Κάποιες φορές με ένα μπολάκι με νόστιμες πάστες και αλείμματα δημιουργείς φοβερά μεζεδάκια για το κρασί και τη μπύρα, που αποκτούν φανατικούς οπαδούς. Δες μερικές νόστιμες συνταγές...

Εύκολη και νόστιμη, η πιπερονάτα έχει πολυδιάστατο ρόλο στο τραπέζι μας. Ως μεζές σερβιρισμένη σε μια πιατελίτσα παρέα με ουζάκι, πάνω σε μπρουσκέτες, ή με ζυμαρικά. Συνοδεύει επίσης ωραιότατα ψητά κρέατα και πουλερικά.

Αλλιώτικος μουσακάς, ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι. Η γλύκα από τις μελιτζάνες και τις πιπεριές και ο πικάντικος κιμάς έρχονται και δένουν υπέροχα με το δροσιστικό αρωματικό γιαούρτι. Φωτογραφία: Γιάννης Αθυμαρίτης Food Styling: Αντωνία Κατή

Η τούρτα με ζυμαρικά ή αλλιώς μακαρονόπιτα, είναι ένας διαφορετικός και πιο εντυπωσιακός τρόπος για να σερβίρετε ένα πιάτο ζυμαρικών. Εδώ τα μακαρόνια Νο 2 ΟΜΙΚΡΟΝ κάνουν καλή συντροφιά με πολύχρωμα λαχανικά και ελιές για ακόμη πιο γευστικό αποτέλεσμα.

Το αγαπημένο street food στη γιορτινή εκδοχή του, γεμιστό με φρέσκα λαχανικά και περιχυμένες με μια πλούσια κρέμα τυριού. Αυτές οι κρέπες ανοίγουν ιδανικά τα ανοιξιάτικα τραπέζια.

Το ρύζι, οι σταφίδες, τα αμύγδαλα και το συκώτι είναι ένας συνδυασμός αγαπημένος. Για ακόμη περισσότερη γεύση, εδώ το ρύζι εμπλουτίζεται με λαχανικά και η συκωταριά γίνεται κρασάτη και πολύ αρωματική.

Μια σπέσιαλ μακαρονάδα με καλαμαράκια σε πικάντικη σάλτσα SAFCOL και πιπεριές που ταιριάζει πολύ στο νηστίσιμο τραπέζι, ενώ είναι τόσο νόστιμη που θα σας ζητούν να την ετοιμάζετε όλο το χρόνο.

Μια ξεχωριστή συνταγή που “παντρεύει” βουνό και θάλασσα, με τα καλαμαράκια να γεμίζονται με λουκάνικα και πλιγούρι, ενώ πολύ γεύση χαρίζει στο πιάτο και η πικάντικη σάλτσα ντομάτας.

Ένας ξεχωριστός μεζές για να συνοδεύσετε το ούζο και το τσίπουρο. Το ξίδι πάει πολύ στο χταπόδι, ενώ ο πελτές ντομάτας και το μέλι χαρίζουν ιδιαίτερη γεύση στη βινεγκρέτ.

1 2 3 4