Συνταγές και άρθρα για: πουρές

Ένα πλούσιο και πολύ αρωματικό κοκκινιστό με αρνάκι και δαμάσκηνα, που συνοδεύεται από έναν εξίσου ξεχωριστό πουρέ καρότου, ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι.

Μπορεί να μην είναι το πιο δημοφιλές λαχανικό στην ελληνική κουζίνα, αλλά μόλις μάθεις πόσα σου προσφέρει η γλυκοπατάτα δεν θα λείψει ξανά από τη διατροφή σου.

Ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό για κρέας ή ψάρι, σε τρεις διαφορετικές χρωματικές παραλλαγές για να επιλέξετε τον πουρέ με τις ελιές που σας αρέσουν περισσότερο και να δώσετε ωραίο χρώμα στα πιάτα.

Ένα πολύ νόστιμο και ελαφρύ πιάτο με ζουμερό φιλέτο σολομού σε τραγανή κρούστα από σουσάμι. Συνοδέψτε το φιλέτο σας με πλούσιο πουρέ αρακά αρωματισμένο με βασιλικό.

Ένας πολύ νόστιμος πουρές και μία εξαιρετική λύση για να αξιοποιήσετε τις ψητές πατάτες που έμειναν από την προηγούμενη μέρα. Η φέτα και το σκόρδο κάνουν τη διαφορά, προσθέτοντας ακόμη περισσότερη γεύση.

Όταν λέμε καρέ, εννοούμε ολόκληρο το κομμάτι με τα παϊδάκια, χωρίς να έχουν κοπεί ένα ένα. Όσο περίεργο και αν σας φαίνεται, το καρέ έχει διαφορετική γεύση από τα κομμένα παϊδάκια, ενώ το ψήσιμο με μυρωδικά και γαλέτα του δίνει άλλη γεύση.

Ο πουρές μελιτζάνας είναι το ιδανικό συνοδευτικό για κρεατικά, πουλερικά ή ψάρια. Εδώ, θα συνοδεύσει έξοχα ένα τρυφερό κοκκινιστό αρνάκι με σάλτσα που θα φτιάξετε με προϊόντα τομάτας ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ.

Ένα πιάτο νόστιμο με εντυπωσιακά χρώματα κι αρώματα που θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα. Το καθημερινό ή το πιο επίσημο τραπέζι σας θα πάρει άλλη διάσταση...

1 2 3