Συνταγές και άρθρα για: προσούτο

Ένα εύκολο και νόστιμο σνακ με άρωμα Ιταλίας. Το ιταλικό τυρί μπουράτα δένει αρμονικά με το προσούτο και τα σύκα ενώ τη συνταγή απογειώνει η μαρμελάδα κρεμμυδιών.

Το διάσημο αλλαντικό φαίνεται ότι έχει κερδίσει τους Κροάτες επιχειρηματίες, που την τελευταία 5ετία έχουν επενδύσει περί τα 20 εκατομμύρια ευρώ, με στόχο την κατασκευή νέων μονάδων παραγωγής προσούτο.

Η Ιταλία έχει προσφέρει πολλά στην παγκόσμια γευστική κουλτούρα, ενώ η μετανάστευση του πληθυσμού της έχει καταφέρει να μεταφέρει την ιταλική γαστρονομική κουλτούρα σε όλες τις γωνιές του πλανήτη: Ποιoς δεν έχει φάει στη ζωή του έστω ένα μικρό κομμάτι πίτσα; Ποιoς δεν ξέρει ότι πατρίδα των ζυμαρικών είναι η...

1 2