Συνταγές και άρθρα για: Πρωτοχρονιά

Τις αγαπάμε τις πίτες εμείς οι Έλληνες γι' αυτό φροντίζουμε να μη λείπουν ποτέ από τα γιορτινά τραπέζια μας. Ποια από τις 10 που σας προτείνουμε είναι η καλύτερή σας;

Αν έχετε αρχίσει σιγά να προγραμματίζετε τι θα κάνετε στις γιορτές και πώς θα περάσετε το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, σας έχουμε μια πρόταση στο κέντρο της Αθήνας.

Μια διαφορετική γλυκιά τάρτα, με τραγανή βάση από παξιμάδι και κρέμα από ανθότυρο. Η συνταγή απογειώνεται από τη γεύση και το άρωμα της χειροποίητης μαρμελάδας φράουλα evlogia, από ολόκληρα φρούτα κομμένα στο χέρι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, πηκτίνες και συντηρητικά.

Να φάτε, να φάτε γιατί τηγανητή πίτα σαν την χυλόπιτα που έκαναν στην αλλαγή κάθε χρονιάς και στους γάμους, δεν υπάρχει. Από όπου και η φήμη: εσχόλασε ο γάμος αλλά τουλάχιστον, έμεινε στο γαμπρό… η χυλόπιτα!

Η Αργυρώ Κουτσού μοιράζεται μαζί μας ένα πληθωρικό μενού που τα έχει όλα. Και βελουτέ με κάσιους, και κρεμμυδόπιτες, και μπρι τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα και μια δροσερή σαλάτα με σάλτσα μανταρινιού, ενώ σε κύριο ρόλο ένας κρασάτος κόκορας με πουρέ. Περάστε στο τραπέζι!

Μπορεί η γαλοπούλα και το χοιρινό να είναι οι μεγάλοι πρωταγωνιστές των Χριστουγέννων, ωστόσο κανένα γιορτινό τραπέζι δεν μπορεί να σταθεί μόνο με κυρίως πιάτα. Τα ορεκτικά είναι εξίσου σημαντικά, είναι άλλωστε αυτά που μας εισάγουν με τον πιο νόστιμο τρόπο στο γιορτινό μενού. Ξεχωρίσαμε λοιπόν 21 πολύ νόστιμες προτάσεις...

Τον κωδικό μετακίνησης «6» θα στείλουμε παραμονές και ανήμερα Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, για να πάμε στα τραπέζια.

1 2 3 4 5 6 7