Συνταγές και άρθρα για: ραπανάκι

Ανάμεσα σε smoothie bowls, avocado toasts και περίτεχνα pancakes, δεν ξέρουμε τι να πρωτοξεχωρίσουμε πια από το Instagram feed μας. Πριν λίγες μέρες όμως αυτό που τράβηξε την προσοχή μας ήταν τα σκαλιστά λαχανικά του Γιαπωνέζου σεφ, Takihiro Kishimoro.

Τα καλαθάκια της παρμεζάνας μέσα στα οποία σερβίρεται αυτή η δροσερή και πολύ γευστική σαλάτα κλέβουν τις εντυπώσεις. Όσο για τα λαχανικά; Χρησιμοποιείται ό,τι πιο φρέσκο και νόστιμο βγάζει ένας κήπος.