Συνταγές και άρθρα για: ρεβίθια

Χορταστικό μαγειρευτό κατσαρόλας, που συνδυάζει αρμονικά τα ρεβίθια με το κουνουπίδι. Ιδανική συνταγή για περιόδους νηστείας, όταν ζητάμε θρεπτικά και νόστιμα πιάτα.

Τα όσπρια είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής κουζίνας και στη χώρα μας παράγονται εξαιρετικές ποικιλίες, γεγονός που μάς δίνει έξτρα λόγους για να τα απολαμβάνουμε στο οικογενειακό τραπέζι.

Μια κρύα σαλάτα με ζυμαρικά συνήθως εξελίσσεται σε κυρίως πιάτο. Στην προκειμένη περίπτωση τη συνδυάζουμε με βρασμένα ρεβίθια, δροσερές ντομάτες και αρωματικό δυόσμο. Κρυώστε την καλά στο ψυγείο και απολαύστε την μαζί με ένα ποτήρι λευκό αρωματικό κρασί.

1 2 3 4 5