Συνταγές και άρθρα για: ρολάκια

Οι αραβικές πίτες με μια ωραία γέμιση λαχανικών, αλλαντικών ή και κρεατικών όπως κιμάς ή χοιρινό μεταμορφώνονται στο απόλυτο σνακ. Εδώ τις αλείφουμε με μια ωραία σάλτσα γιαουρτιού και τις γεμίζουμε με πικάντικο κιμά. Συνδυάστε τες με ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα.

Αυτές οι τραγανές φλογέρες είναι ό,τι πρέπει για ορεκτικό στο καθημερινό ή το κυριακάτικο τραπέζι. Εάν μάλιστα τις συνοδεύσετε με ένα -ή πολλά- από τα ντιπ που σάς προτείνουμε είναι σίγουρο ότι θα ενθουσιάσετε τους πάντες με τις μαγειρικές σας ικανότητες και τη δημιουργικότητά σας.

Η φάβα γίνεται αρωματική κρέμα για να συνοδεύσει τραγανά ρολάκια γεμισμένα με γαρίδες και μυρωδικά. Θα τη γαρνίρετε με τσιπς φέτας που γίνονται στο λεπτό καθώς και με ψητά ντοματίνια, που θα δώσουν χρώμα στο πιάτο.

1 2