Συνταγές και άρθρα για: Ρόδος

Βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το Rodos Palace και 10 λεπτά από το κέντρο της πόλης της Ρόδου. Το Amalfi Coast Rhodes του επιχειρηματία Κώστα Αποστολίδη, αποτελεί ένα από τα πιο όμορφα beach bar restaurants του νησιού.

Ύστερα από ένα «υποχρεωτικό» διάλειμμα ενός χρόνου, τo Ρόδο , το φεστιβάλ που προωθεί στην ροδίτικη γαστρονομία επέστρεψε πιο δυναμικό και πιο δημιουργικό.

Από τα παλαιότερα αθλητικά σωματεία της χώρας μας, ζει από το φετινό καλοκαίρι τη νέα του εποχή με έναν καινούριο χώρο που συνδυάζει τα σπορ με τους διεθνείς djs και προσωπικότητες από όλο τον κόσμο.

Εγκαινιάστηκε στις 24 Ιουλίου ο Ναυτικός Όμιλος Ρόδου (Ν.Ο.Ρ.), ένας ιστορικός χώρος που μετρά πολλά χρόνια λειτουργίας -από το 1947- ως αθλητικό σωματείο με πολλές διακρίσεις στην ιστιοπλοΐα, την κολύμβηση και το πόλο.

Φέτος το φεστιβάλ προβάλλει έναν «γαστρονομικό διάλογο» ανάμεσα στη ροδίτικη την ελληνική κουζίνα. Κάθε καλεσμένος σεφ έρχεται για να παρουσιάσει τη δική του γαστρονομική οπτική για την ελληνική κουζίνα.

Το Local Gourmet Festival που διοργανώθηκε για δεύτερη χρονιά από το εστιατόριο Noble του ξενοδοχείου Elysium Resort & Spa, έδωσε και φέτος μια υποδειγματική εικόνα του τρόπου ανάδειξης της εντοπιότητας.

Στα Απόλλωνα -ουδέτερο και πληθυντικός-, ένα χωριό κάπου 45 χιλιόμετρα από την πόλη της Ρόδου και μάλιστα ορεινό, αποφάσισαν να στήσουν το «μαγειροτεχνείο» τους οι οικογένειες Ευθυμίου και Σεντονά.

Το Noble Gourmet Restaurant, το εστιατόριο του Elysium Resort & Spa, ενός από τα κορυφαία ξενοδοχειακά συγκροτήματα της Ελλάδας, για δεύτερη χρονιά, διοργανώνει από 19 έως 23 Ιουλίου, το Local Gourmet Festival, ένα φεστιβάλ – ωδή στην εντοπιότητα. Το φεστιβάλ, που διοργανώθηκε πέρυσι τον Ιούλιο στο «Elysium Resort & Spa»...

Μια παλιά, οικογενειακή συνταγή του Πατρός Κύριλλου Παπανθίμου από το χωριό Αρχίπολη της Ρόδου. Η ονομασία αναφέρεται στον τρόπο που ετοιμάζουν στο τηγάνι μια σύβραση που συνοδεύει διάφορα βραστά λαχανικά.

Ο Πολιτιστικός και Εξωραϊστικός Σύλλογος Καλαβάρδων «ΚΑΜΕΙΡΟΣ» συνδιοργανώνει με τον Δήμο Ρόδου - ΔΟΠΑΡ, την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και την Ομοσπονδία Πολιτιστικών Συλλόγων Ρόδου το «1ο φεστιβάλ σκόρδου» στα Καλαβάρδα την Κυριακή 16 Ιουνίου 2019 και ώρα 20:00 στην κεντρική πλατεία του χωριού.

Στις 15 και στις 16 Ιουνίου θα πραγματοποιηθεί στη Ρόδο για μία ακόμα χρονιά η Γιορτή Χρυσόμηλου (βερίκοκου) στον προαύλιο χώρο της εκκλησίας της Παναγίας Καθολικής στα Αφάντου.

Η μαγειρική παράδοση του νησιού των Ιπποτών συμπυκνωμένη στο λαογραφικό γαστρονομικό διαμάντι του Γιώργου Τρουμούχη και του Κώστα Καψανάκη.

1 2