Λίγες μέρες μας χωρίζουν πλέον από την Καθαρά Δευτέρα και την έναρξη της Σαρακοστής και ένα από τα πλέον βασικά θέματα που μας απασχολούν, είναι πόσο θα χρειαστεί να ξοδέψουμε φέτος για τα σαρακοστιανά εδέσματα. Η Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας απέστειλε σχετική ενημερωτική εγκύκλιο με τις εκτιμήσεις της για...
Σουπιές και σπανάκι, ένας κλασικός συνδυασμός που αρέσει πολύ! Σε πολλά μέρη της Ελλάδας μαγειρεύονται και με σάλτσα ντομάτας.
Είναι τόσο νόστιμοι, που δεν χρειάζεται να περιμένετε την εποχή της νηστείας για να τους απολαύσετε. Οι πατατοκεφτέδες είναι μια διαχρονική γευστική αξία.
Η Σαρακοστή είναι μία από τις περιόδους της ελληνικής παράδοσης που, εκτός από το βαθύ συμβολισμό της, φέρνει κι ένα μήνυμα για την ανάγκη να φροντίσουμε το σώμα μας, να το αποτοξινώσουμε και να το νιώσουμε πιο ανάλαφρο. Για πολλούς, μάλιστα, αποτελεί μία ευκαιρία ανανέωσης, αλλαγής ορισμένων συνηθειών και υιοθέτησης...
Η νηστεία με τις κατάλληλες επιλογές -γλυκές και αλμυρές- στο τραπέζι μπορεί να είναι πολύ απολαυστική. Φτιάχνουμε λοιπόν νόστιμα κεκάκια που οι μεγαλύτεροι θα συνδυάσουμε με ένα φλιτζάνι καφέ και οι μικροί μας φίλοι με ένα ποτήρι ζεστή σοκολάτα ή το γάλα τους.
Η ταραμοσαλάτα είναι από τα βασικότερα εδέσματα της Σαρακοστής και δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Την ετοιμάζουμε ιδανικά με λευκό ταραμά.
Η Καθαρά Δευτέρα και η Σαρακοστή μας κατευθύνουν σε επιλογές τροφίμων που, όπως αποδεικνύεται ερευνητικά, μπορούν να δώσουν λύσεις στην προσπάθειά μας για μία πιο υγιεινή διατροφή.
Ένα πολύ αρωματικό κριθαρότο με άνηθο και μαραθόριζα και μία ελαφρώς πικάντικη νότα χάρη στα Καλαμαράκια σε πικάντικη σάλτσα SAFCOL, που του πάει πολύ. Ιδανικό και για την περίοδο της νηστείας.
Η πιο λαχταριστή πρόταση τη φετινή Σαρακοστή ακούει στο όνομα ταχινοπιτάκια, σιροπιαστά παρακαλώ με Σιρόπι Αγαύης Sunny Via. Ο ιδανικός συνοδός για τον καφέ σας.
Μυρίζουν πορτοκάλι, είναι ολοστρόγγυλοι και συνοδεύουν με τη γλύκα τους τις μέρες της νηστείας. Στα συν και ότι το σιρόπι τους γίνεται με απολαυστικό Σιρόπι Αγαύης Sunny Via.
Όσο απίστευτο και αν φαίνεται, αυτά τα λαχταριστά κανταϊφάκια με κρέμα είναι νηστίσιμα και πιο υγιεινά από τα κλασικά σιροπιαστά, αφού τα φτιάχνετε με Σιρόπι Αγαύης Sunny Via.
Η πάστα φλόρα στην πιο υγιεινή εκδοχή της, με Μαρμελάδα Βερίκοκο light ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ και Σιρόπι Αγαύης Sunny Via. Ιδανική επιλογή και για την περίοδο της νηστείας, καθώς δεν περιέχει ούτε αβγά ούτε βούτυρο.
Ένα εξαιρετικά νόστιμο νηστίσιμο γλυκό, τόσο πλούσιο που δύσκολα πιστεύει κανείς ότι δεν έχει καθόλου λάδι, ενώ αντί για ζάχαρη θα το φτιάξετε με Σιρόπι Αγαύης Sunny Via.
Μεγάλο κεφάλαιο της θρησκείας μας η νηστεία, με τη Μεγάλη Σαρακοστή να είναι η πιο αυστηρή του χρόνου. Συγκεντρώσαμε, λοιπόν, νόστιμες ιδέες που μας επιτρέπουν να τηρήσουμε τη νηστεία χωρίς να αισθανθούμε ότι μας λείπει η γεύση και κυρίως τα θρεπτικά συστατικά.
Απόρρητο
