Ποιο τρόφιμο σάς έρχεται στο μυαλό όταν ακούτε τη λέξη «ασβέστιο»; Μα, το γάλα φυσικά. Η κλασική ατάκα που όλοι έχουμε ακούσει από τις μαμάδες μας είναι: «Πιες όλο το γάλα σου για να έχεις γερά κόκαλα».
Συνταγές και άρθρα για: Σαρδέλες
Φτιάχνουμε σαρδέλες στον φούρνο και τις κάνουμε πιο αρωματικές βάζοντας και λευκό κρασί. Σε μερικά μόνο λεπτά θα έχουμε ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα.
Ένα απλό φαγητό της στιγμής, φιλιππινέζικης πρωτοπορίας, με βαθιά γεύση. Η χαρά των ψαροφάγων.
Σαρδέλες στη λαδόκολλα: ένα πιάτο που μυρίζει θάλασσα, ιδανικός μεζές για τις καλοκαιρινές παρέες.
Εκτός από πλακί, η παρεξηγημένη σαρδέλα ψήνεται απλά μόνο µε ντοµάτα στον φούρνο που της δίνει όχι µόνο γεύση, αλλά και εξισορροπεί τη λιπαρότητά της.
Αυτό το θαλασσινό ντιπ είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές για ούζο και τσίπουρο.
Οι γεμιστές σαρδέλες εδώ γίνονται ο τέλειος μεζές για το ούζο και όχι μόνο.
Ετοιμάζουμε δύο πολύ νόστιμους μεζέδες με θαλασσινά για να συνοδεύσουμε το ούζο μας.
Πρώτης τάξεως μεζές για ούζο και τσίπουρο, οι σαρδέλες εδώ τυλίγονται σε αμπελόφυλλα με μια ωραία γέμιση.
Θαλασσινά πιτάκια που θα φτιάξετε πολύ γρήγορα, με σαρδέλες του κουτιού. Συνοδεύονται εξαιρετικά από λευκό κρασί και τσίπουρο.
Ένας τσιπουρομεζές με περουβιανό αέρα! Οι σαρδέλες ψήνονται σε χοντρό αλάτι και περιχύνονται με ένα μίγμα από σταφίδες, ελαιόλαδο, λάιμ, ντομάτα και κρεμμύδι.
Ένα νόστιμο φαγητό για το καθημερινό τραπέζι, που θα απολαύσει όλη η οικογένεια. Δείτε πώς θα φιλετάρετε εύκολα τις σαρδέλες ΕΔΩ.
Τα κανελόνια δε γεμίζονται μόνο με κιμά. Δοκιμάστε τα με μια διαφορετική, άκρως καλοκαιρινή γέμιση από σαρδέλες.
Μπορεί το Μιλάνο να έχει τη Σκάλα του, αλλά έχει και η πανέμορφη Λέσβος τις δικές της! Ανάμεσά τους και η Σκάλα Καλλονής, ένας πανέμορφος Κόλπος-ωδή στην πιο νόστιμη σαρδέλα της Ελλάδας!
Από τα πιο γνωστά καλοκαιρινά φαγητά που αντιπροσωπεύει τα εκλεκτά φημισμένα προϊόντα της Μυτιλήνης, τη σαρδέλα, το ούζο και το ελαιόλαδο.
Ένας ουζομεζές από τους λίγους...
Απόρρητο