Συνταγές και άρθρα για: σεμινάρια

Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το αγαπημένο σου κρασί; Τον Σεπτέμβριο έχεις την ευκαιρία να γνωρίσεις πώς να κάνεις σωστές επιλογές και συνδυασμούς, στα ανοιχτά σεμινάρια του Wine Education Week.

Με επιτυχία συνεχίζονται για δεύτερη χρονιά τα αυτοτελή σεμινάρια στις εγκαταστάσεις της Accademia Pizzaioli στην Δάφνη. Ειδικότερα, η γνωστή Ιταλική Ακαδημία πίτσας και μαγειρικής τέχνης, διοργανώνει ένα διαδραστικό πρόγραμμα σεμιναρίων για τους συμμετέχοντες. Όσοι λάτρεις της ιταλικής κουζίνας λοιπόν σπεύστε.

Το παντοπωλείο Olicatessen στη Θεσσαλονίκη είναι ένα μεγάλο καλάθι της ελληνικής γης, απ’ όπου μπορούμε να ψωνίσουμε για το σπίτι ή για τα αγαπημένα μας πρόσωπα καλούδια από όλη την Ελλάδα. Αγαπά τα ποιοτικά ελληνικά προϊόντα και αναλαμβάνει εκτός από το να τα συστήσει στο κοινό, να οργανώσει...

Από 19-23 Οκτωβρίου, οι λάτρεις της φωτογραφίας και του ποιοτικού κρασιού έχουν την ευκαιρία να συνδυάσουν τα δύο αυτά αντικείμενα σε ένα τριήμερο workshop φωτογραφίας στο Κατώγι Αβέρωφ με την καθοδήγηση του βραβευμένου φωτογράφου Φάνη Μούρτου.

Ο σύγχρονος επιχειρηματίας εστίασης στην Ελλάδα αντιμετωπίζει καθημερινά προκλήσεις: ο αυξανόμενος ανταγωνισμός, οι συνεχείς μεταπτώσεις στον κλάδο, τα νέα δεδομένα που φέρνει η τεχνολογία. Ποια είναι όμως η πιο σημαντική πρόκληση;

Ένα μοναδικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα υψηλού επιπέδου με θεματική τη σύγχρονη παρουσίαση κρύου και ζεστού μπουφέ, που απευθύνεται σε επαγγελματίες του χώρου της εστίασης, πραγματοποιείται από 13-16 Φεβρουαρίου με εισηγητή από την παγκοσμίου φήμης σχολή μαγειρικής «Ducasse Education».

Η Miele (www.miele.gr), η κορυφαία εταιρεία οικιακών και επαγγελματικών συσκευών στον κόσμο, ξεκινά μια νέα συνεργασία με τη Soul Kitchen (www.soulkitchenstore.com), εταιρεία παροχής επαγγελματικού εξοπλισμού στο χώρο της υψηλής γαστρονομίας και της μαζικής εστίασης. Στo πλαίσιo αυτής της συνεργασίας λοιπόν εγκαινιάζει ένα...

Αυτή την Κυριακή, 19 Φεβρουαρίου, δοκιμάζουμε τα καλύτερα κρασιά από τους αμπελώνες της Πελοποννήσου, που κατακτούν για 10η χρονιά το οινόφιλο κοινό της Αθήνας, με νέο, όμως, όνομα και καινοτόμες ιδέες.

Ένα μοναδικό τριήμερο πρόγραμμα για επαγγελματίες της τουριστικής αγοράς πραγματοποιείται στις 7, 8 και 9 Φεβρουαρίου στην Αθήνα, για πρώτη φορά παγκοσμίως, από την Alain Ducasse Education, του Γάλλου σεφ Alain Ducasse.

Τα organic bistro Nice n Easy στηρίζουν τις υγιεινές διατροφικές επιλογές και πέρα από τα αγνά υλικά που επιλέγουν για τα πιάτα τους, οργανώνουν και μια σειρά σεμιναρίων υγιεινής διατροφής στον πολυχώρο Loft nice n easy στην Κηφισιά και μάλιστα, δωρεάν.

Η ΙΚΕΑ, σε συνεργασία με τη μη κερδοσκοπική οργάνωση “Μπορούμε”, διοργανώνει για τα μέλη του προγράμματος IKEA FAMILY, σημαντικά σεμινάρια με σκοπό τη μείωση της σπατάλης του φαγητού.

Ένας από τους πιο προικισμένους δημιουργούς ζαχαροπλάστες της εποχής μας, ο Julien Beaulieu, έρχεται απευθείας από το Μονακό για το 6ο σεμινάριο γαλλικής ζαχαροπλαστικής!