Συνταγές και άρθρα για: σιρόπι

Μπανάνα κομμένη στα δύο, με παγωτό σε 3 διαφορετικές γεύσεις, στεφανωμένο με βελούδινη κρέμα σαντιγί και περιχυμένο με αρωματικά σιρόπια φρούτων! Ένα χορταστικό επιδόρπιο για μικρούς και μεγάλους, που επιδέχεται επεμβάσεις, ανάλογα με το γούστο και την όρεξή σας. Εμείς σας δίνουμε την αυθεντική συνταγή.

Μοναδικό στην Ελλάδα με ορκισμένους θαυμαστές, το sambucus syrup φτιάχνεται από το εκχύλισμα από τα άνθη του φυτού σαμπούκος (θαμνώδες δέντρο τα μέρη του οποίου χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες για να προσφέρουν τις ιαματικές τους ιδιότητες) και φρέσκο λεμόνι, από το εργαστήρι μεταποίησης και εμπορίας αγροτικών προϊόντων Γευσίτυπον στη Θεσσαλονίκη.

Υπέροχο «πάντρεμα» γλυκών που μας θυμίζει τη γιαγιά μας… Ο μούστος που μας φέρνει τη γεύση της μουσταλευριάς και ο αγαπημένος χαλβάς με μια πινελιά από καραμελωμένα σταφύλια.

…ή αλλιώς ξεροτήγανα, αβγοκαλάμαρα, ψαθούρια, μαφίσια ή μαντινάδες. Τα ίδια γλυκίσματα, με διαφορετικές ονομασίες και σχήματα -ανάλογα με την περιοχή- είναι κεράσματα στους γάμους σε πολλά νησιά και περιοχές της Πελοποννήσου.

1 2