Υπάρχουν πολλών ειδών gadgets τα οποία μάς βοηθούν να εξοικονομήσουμε χρόνο στην κουζίνα. Το chef'n Garlic Zoom είναι ένα από αυτά αφού δίνει τέλος στον κλασικό τρόπο κοπής του σκόρδου.
Συνταγές και άρθρα για: Σκόρδο
Τα σκορδομακάρονα σε προσεγμένη εκδοχή με πλούσια σε γεύση και ελκυστική εμφάνιση.
Κι όμως υπάρχει μία τροφή, που μπορεί να καταπολεμήσει την κακή αναπνοή, όσο σκορδόψωμο και να έχεις φάει!
Η αύξησή της οδηγεί σε καρδιαγγειακά νοσήματα και καρδιοπάθειες, γι' αυτό και όταν ο γιατρός τη δει ακόμα και λίγο τσιμπημένη, αμέσως μάς συνιστά να τη ρίξουμε. Ο λόγος φυσικά για τη χοληστερίνη.
Η γκαρνταρόμπαρα, η δουλειά και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης δεν είναι τα μόνο που αναγκάστηκε να απαρνηθεί η Μέγκαν Μαρκλ ύστερα από το γάμο της με τον Πρίγκιπα Χάρι. Το μεγαλύτερο πλήγμα για τη γνωστή foodie ήταν η απαγόρευση κατανάλωσης σκόρδου.
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να συνοδεύσετε ψητά κρέατα και πουλερικά.
Ο ιδανικός συνοδός του τηγανητού μπακαλιάρου, στην παραδοσιακή εκδοχή του με ψωμί, που γίνεται εύκολα και πολύ γρήγορα.
Η 4η Φεβρουαρίου καθιερώθηκε ως Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου κι εμείς εστιάζουμε σε 5 πολύτιμα υλικά της φύσης, που λειτουργούν ως αντικαρκινικές τροφές...
Ένας ξεχωριστός, πικάντικος μεζές με κολοκύθα που συνοδεύει εξαιρετικά κρασί και τσίπουρο.
Ψημένο με ολόκληρα σκόρδο, πορτοκάλι και πετιμέζι, αυτό το χοιρινό είναι μία πραγματικά νόστιμη πρόταση για το κυριακάτικο τραπέζι.
Τι κοινό έχει ένας διατροφολόγος, ένας γιατρός και η μαμά σου; Και οι τρεις τονίζουν με κάθε ευκαιρία πως θα πρέπει να τρέφεσαι πιο υγιεινά, καθώς η διατροφή αποτελεί το μαγικό κλειδί για ευεξία και ομορφιά. Σήμερα αποφασίσαμε να ακολουθήσουμε επιτέλους τη συμβουλή τους και να ενσωματώσουμε 4 από τις...
Οι ψαροκεφτέδες είναι από τους καλύτερους μεζέδες για το ούζο και το τσίπουρο. Σε αυτή τη συνταγή τους συνοδεύετε με 2 νόστιμες μους σαν διαφορετικές σκορδαλιές και παντζαρόχορτα που τους ταιριάζουν πολύ.
Άλλοι τη λατρεύουν και άλλοι τη μισούν, κανείς όμως δεν μπορεί να αμφισβητήσει τη θέση της στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου, δίπλα στο ταίρι της τον μπακαλιάρο! Καλά καταλάβατε, για τη σκορδαλιά λέμε και επειδή μας αρέσει πολύ, πειραματιζόμαστε με διαφορετικά υλικά, της δίνουμε άλλες υφές και χρώματα, για να...
Μια ξεχωριστή συνταγή με κουνέλι και λαδοτύρι Ζακύνθου που θα σας αρέσει πολύ. Τη γευστική διαφορά κάνει η κρέμα σκόρδου που χρειάζεται λίγο χρόνο για να γίνει αλλά σας αποζημιώνει με την νοστιμιά που χαρίζει στο πιάτο.
Πανεύκολη και πεντανόστιμη μακαρονάδα που θα φτιάξετε σε μόλις 20 λεπτά.
Απόρρητο