Συνταγές και άρθρα για: σοκολάτα

Η σοκολάτα, η πιο αγαπημένη, γλυκιά μας συνήθεια, πέρα από απόλαυση μας προσφέρει και οφέλη για την καρδιά και αυτό είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο.

Καλά τα βραβεία, αλλά στο τέλος της ημέρας μόνο σκόνη πιάνουν στο ράφι. Αυτό φαίνεται ότι σκέφτεται η Τζούλια Γκάρνερ, που ευχήθηκε το βραβείο Emmy που κέρδισε να ήταν σοκολάτα!

Έχεις ακούσει τη φράση: «αν θες κάτι να γίνει καλά, καν' το μόνος σου». Αυτό μάλλον είναι και το μότο της Cadbury που καλεί τους καταναλωτές να σχεδιάσουν οι ίδιοι τη σοκολάτα των ονείρων τους.

Σε δύσκολη θέση βρίσκονται οι μεγάλες σοκολατοβιομηχανίες, καθώς οι δύο χώρες που κατέχουν την πλειοψηφία στην παραγωγή κακάο, η Γκάνα και η Ακτή Ελεφαντοστού, απειλούν με εμπάργκο.

Η σοκολάτα μπορεί να γίνει μία πολυτελής εμπειρία, για λίγους και εκλεκτούς, που έχουν τη δυνατότητα να διαθέσουν αρκετές εκατοντάδες δολάρια για να την απολαύσουν.

Μεταμορφώνουμε το απλό κέικ λεμόνι σε επιδόρπιο για τα καλοκαιρινά τραπέζια μας προσθέτοντας του γλάσο σοκολάτας γάλακτος, σοταρισμένα κεράσια και παγωτό.