Συνταγές και άρθρα για: Σολομός

Είτε επιλέξετε να στρώσετε τραπέζι, είτε κάνετε μπουφέ, τα χριστουγεννιάτικα μεζεδάκια ποτέ δε λείπουν. Εδώ σας έχουμε 2 προτάσεις για γιορτινά μεζεδάκια με θαλασσινά, που θα σας αρέσουν πολύ.

Ένα ξεχωριστό ορεκτικό με θαλασσινή γεύση και σχήμα ψαριού που το κάνει ακόμη πιο εντυπωσιακό. Ιδανικό για τα επίσημα τραπέζια σας, όπως τα ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Αχ αυτά τα λαζάνια... Όπως και να τα φτιάξουμε είναι απολαυστικά. Ο καπνιστός σολομός σε συνδυασμό με τα τυριά τους πάνε πολύ και θα το διαπιστώσετε όταν φτιάξετε αυτή την απίστευτα νόστιμη συνταγή.

Το πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ έδωσε στη δημοσιότητα μία νέα μελέτη που αποδεικνύει πως η κατανάλωση λιπαρών ψαριών μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο του εντέρου.

Για πολλούς, η άνοιξη δεν είναι η αγαπημένη τους εποχή. Είναι εκείνοι που υποφέρουν από εποχιακές αλλεργίες. Το ήξερες, όμως, ότι υπάρχουν τροφές που βοηθούν στον περιορισμό των συμπτωμάτων;

Ένα πολύ νόστιμο και ελαφρύ πιάτο με ζουμερό φιλέτο σολομού σε τραγανή κρούστα από σουσάμι. Συνοδέψτε το φιλέτο σας με πλούσιο πουρέ αρακά αρωματισμένο με βασιλικό.

Ντολμάδες ψαριού ή αλλιώς ένας ξεχωριστός τρόπος να ψήσετε φιλέτα ψαριού τυλίγοντας τα σε αμπελόφυλλα. Τα αρωματικά που προσθέτετε δίνουν άρωμα και υπέροχη γεύση στο ψάρι.

Ωδή στην ψαροφαγία με ζουμερά σουβλάκια που θα φτιάξουμε με φιλέτο σολομού και ξιφία και θα συνοδεύσουμε με μια ωραιότατη σάλτσα μαϊντανού που τους ταιριάζει πολύ.

Ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο με σολομό και αρωματικές τηγανίτες πατάτας. Η μουστάρδα Maille Wholegrain με ολόκληρους σπόρους σιναπιού κάνει το σολομό μοναδικά γευστικό.

1 2 3 4 5