Συνταγές και άρθρα για: σορμπέ

Καταρρίπτω το μύθο ότι τα σορμπέ είναι άγευστα και ξενέρωτα και σάς παρουσιάζω εκείνα που θα κάνουν μέχρι και τους μεγαλύτερους λάτρεις των κλασικών παγωτών να «αλλαξοπιστήσουν»!

Το σορμπέ φρούτων προσφέρεται συχνά στα επίσημα γεύματα μεταξύ πρώτου και κυρίως πιάτου, για να αλλάξει γεύση και να προετοιμάσει τον ουρανίσκο για μεγάλες στιγμές! Το σορμπέ λεμόνι, είναι γλυκό και ξινό μαζί, δροσερό και κυρίως ξεδιψαστικό και υπέροχο, όποια ώρα και στιγμή κι αν το γευτείς....

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο το καλοκαίρι από ένα δροσερό γλύκισμα! Αλλά επειδή θέλουμε να τα έχουμε και καλά με τη γραμμή μας, τα φρουτένια επιδόρπια ή αλλιώς τα sorbet είναι η πιο ασφαλής επιλογή. Ήξερες όμως ότι υπάρχουν και τα sherbet, καθώς και ποια είναι η διαφορά μεταξύ τους;