Συνταγές και άρθρα για: σος

Σκέφτεσαι να κάνεις στροφή στην καριέρα σου ή δεν είσαι σίγουρος αν έχεις κάνει τη σωστή επιλογή; Αυτό το κουίζ θα αποκαλύψει τη δουλειά που πρέπει πραγματικά να κάνεις!

Κι όμως, δεν ανήκουν όλα τα καρυκεύματα και οι σάλτσες στο ψυγείο. Το ήξερες; Ε τώρα το έμαθες! Και επειδή βάζουμε στοίχημα ότι η πόρτα του ψυγείου σου είναι ήδη αρκετά “βαριά” με μπουκάλια νερού και χυμούς, είναι ώρα να συμβουλευτείς την παρακάτω λίστα και να κάνεις ένα καλό ξεκαθάρισμα...

Η σαλάτα στην πιο νόστιμη και αρωματική ανοιξιάτικη εκδοχή της “παντρεύει” τη ρόκα και το μαρούλι με μυρωδικά, αβοκάντο, φράουλες και ανθότυρο και περιχύνεται με μια δροσερή σoς.

Αναζητάς τις μικρές νόστιμες πινελιές που θα απογειώσουν το πασχαλινό γιορτινό τραπέζι; Η Ελένη Ψυχούλη έχει από 3 προτάσεις για τη σάλτσα του ψητού, τη βινεγκρέτ της σαλάτας και για σαλάτες που βγαίνουν και ως μεζεδάκια.

Τα ψητά κρεμμύδια γίνονται μια ωραιότατη σαλάτα, που συνηθίζεται σε όλη την ελληνική παράδοση, από την Κρήτη ως τη Μακεδονία και ταιριάζει πολύ στο πασχαλινό τραπέζι.