Συνταγές και άρθρα για: σούσι

Αν κάποιος ξέρει από καλό sushi, αυτός είναι σίγουρα ο διάσημος σεφ Nobu Matsuhisa, ο οποίος διατηρεί περισσότερα από 40 εστιατόρια στις 5 ηπείρους! Ποιος θα ήταν καταλληλότερος, λοιπόν, για να μας δώσει συμβουλές για sushi;

Ιαπωνικό εστιατόριο στη Βοστόνη σερβίρει ένα πιάτο για πραγματικά τολμηρούς, που μέσα του κρύβει ένα sushi με τόσο πολύ wasabi που θα σε κάνει να νομίζεις ότι έχει πάρει φωτιά το στόμα σου!

Ο Σάκης Τανιμανίδης επισκέφθηκε μαζί με τη σύζυγό του, Χριστίνα Μπόμπα, το Σεούλ της Νότιας Κορέας, και απ' ό,τι φαίνεται εκτός απ' το ότι επισκέφθηκαν πολλά αξιοθέατα, έφαγαν και πολύ καλά.

Μπορεί ο πρίγκιπας Ουίλιαμ να μεγάλωσε με τους κανόνες του βρετανικού βασιλικού πρωτοκόλλου, που μεταξύ άλλων περιλαμβάνει και πολλές απαγορεύσεις σχετικά με το φαγητό, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν έχει και αυτός τις δικές του κρυφές επιθυμίες. Πρόσφατα δε, αποκάλυψε μία, την οποία συμμερίζεται και η σύζυγος του.

Συχνά οι γονείς φτάνουν στα άκρα προκειμένου όχι μόνο να τα ευχαριστήσουν αλλά και να τα ταΐσουν. Κάτι ανάλογο συνέβη και στη δύσμοιρη την Κιμ Καρντάσιαν προ ημερών...

Ένας από τους μεγαλύτερούς μας φόβους όταν τρώμε σούσι είναι μήπως το ψάρι είναι τόσο φρέσκο, που έχει λίγη...ζωή ακόμη μέσα του! Η ανασφάλειά μας έγινε πιο έντονη από τότε που είδαμε το παρακάτω βίντεο...

Τα υβρίδια φαγητού τρελαίνουν τους hipsters που τα αναζητούν πάντα, αλλά και κάθε χρήστη των social media, που δεν χορταίνει να βλέπει φωτογραφίες περίεργων πιάτων, τα οποία συνδυάζουν φαινομενικά αταίριαστα μεταξύ τους φαγητά. Όπως τα διάσημα πλέον sushi tacos.

Το Hama είναι σίγουρα ένα από τα πιο γνωστά ιαπωνικά εστιατόρια της πόλης, οι σεφ που έχουν περάσει από την κουζίνα του όμως, δεν διστάζουν να πειραματιστούν και με άλλους πολιτισμούς. Πλέον, με τον σεφ Alsi Sinanaj στο τιμόνι, το μενού παίρνει γεύση και από Κίνα, σε ένα ιδανικό πάντρεμα...

Ύστερα από τα cronuts, τα emo latte, το τσάι με τυρί και τα mermaid toast, νόμιζες ότι τα είχες δει όλα. Το 2018 ήρθε όμως για να σού αποδείξει το ακριβώς αντίθετο με το νέο υβρίδιο φαγητού, που ακούει στο όνομα crossushi.

1 2 3 4