Συνταγές και άρθρα για: Σπύρος Αρτελάρης

Ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια της Αθήνας, που συγκαταλέγεται και στη λίστα των World's 50 Best Bars, και ο σεφ Αθηναγόρας Κωστάκος ένωσαν τις δυνάμεις τους παρουσιάζοντας μια comfort γαστρονομική κουλτούρα που απογειώνει το bar food μέσα από μια πλήρως ανανεωμένη κάρτα.

Με μεγάλη εμπειρία στις κουζίνες της Ελλάδας, της Ιταλίας και της Γαλλίας, ο “Σεφ των Κυκλάδων” είναι ο δημιουργός διάφορων γαστριμαργικών concepts στην Αθήνα και την Μύκονο. Μέσα από το Branco Mykonos, φέρνει την Ελληνική Κουζίνα στο προσκήνιο, στρώνοντας ένα «κυριακάτικο τραπέζι που μυρίζει Ελλάδα», όπως δηλώνει ο chef de...