Συνταγές και άρθρα για: Σταμάτης Μαρμαρινός

Ένα ελληνικό bistro με σουηδικό όνομα και νοοτροπία, άνοιξε πρόσφατα στη Βουλιαγμένης, με τον σεφ Σταμάτη Μαρμαρινό, του Poseidonion Grand Hotel στις Σπέτσες, να υπογράφει το μενού.

Ο Σπύρος Κερκύρας και μια δυνατή ομάδα σημειώνουν την ηχηρή έναρξη της νέας εποχής του πρώην bar «42», που κάνει πρεμιέρα την Πέμπτη 9 Νοεμβρίου.

Από τη Δευτέρα 25 Ιανουαρίου και για τέσσερις Δευτέρες (25/1,1/2, 8/2 και 22/2) ο σεφ του “Αrtisanal” Δημήτρης Δημητριάδης θα φιλοξενήσει στην κουζίνα του τέσσερις καλούς φίλους του επαγγελματίες σεφ, οι οποίοι και θα δημιουργήσουν ο καθένας την Δευτέρα που του αντιστοιχεί το δικό τους ξεχωριστό μενού με προτάσεις πιάτων...