Συνταγές και άρθρα για: Στριφτή πίτα

Αυτή η στριφτή πίτα έχει, ως βασικά συστατικά της το πράσο, τη φέτα και την πιπεριά Φλωρίνης. Ο Λάμπρος Βακιάρος δημιουργεί τον πιο απολαυστικό συνδυασμό για μια ξεχωριστή πίτα για όλη την οικογένεια.

Μια χωριάτικη, πλουσιοπάροχη πίτα για τα χειμωνιάτικα τραπέζια. Κιμάς, μανιτάρια, κουκουνάρι και τραγανό φύλλο κρούστας τυλιγμένα σε σαλιγκάρι όπως ακριβώς έκαναν οι μαμάδες μας. Θα γίνει κλασική!

Τώρα που οι κολοκύθες είναι στην εποχή τους, είναι ευκαιρία να φτιάξουμε μια νόστιμη στριφτή κολοκυθόπιτα για το σχολικό καλαθάκι ή το τάπερ του γραφείου. Παρέα με μία πράσινη σαλάτα, τη λες και ελαφρύ γεύμα.