Συνταγές και άρθρα για: συμβουλές

Η σοκολάτα αποτελεί ένα από τα πιο βασικά υλικά που χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική. Αν και το λιώσιμο της σοκολάτας θεωρείται κάτι το εύκολο, στην πραγματικότητα δεν είναι τόσο απλό όσο πιστεύουμε.

Σας έχει τύχει να βρεθείτε σε μια χαοτική κουζίνα, με άπλυτα πιάτα, προϊόντα πάνω στον πάγκο, λεκέδες από φαγητό στον φούρνο και να μην ξέρετε από πού να αρχίσετε την καθαριότητα; Αν όχι, είστε από τους πολύ τυχερούς και τακτικούς ανθρώπους. Αν ναι, τότε σας έχουμε τον κανόνα που ακολουθούν...

Είτε γιατί σας αρέσει να φτιάχνετε σπιτικές τούρτες μια στο τόσο για γλυκό του Σαββατοκύριακου είτε επειδή στις γιορτές πάντα σας μένουν άθικτα κομμάτια, με αυτόν τον τρόπο θα τα διατηρήσετε για την επόμενη φορά.

Μια ωραία δεμένη σάλτσα ντομάτας, με μπαχάρι και κανέλα, έρχεται και αγκαλιάζει ένα ποιοτικό κομμάτι κρέατος. Ποιο είναι, όμως, το σωστό;

Χρησιμοποιώντας τη λίστα που σας δίνουμε σαν «μπούσουλα» δεν θα ξεμένετε ποτέ από ιδέες για λαχταριστές σαλάτες που δεν τους λείπει τίποτα. Ούτε η γεύση, ούτε τα θρεπτικά συστατικά που προκύπτουν από όλα αυτά τα διαφορετικά υλικά.

Πρόκειται ίσως για τους μοναδικούς «κανόνες» που αν τους παραβούμε θα μας βγει και σε καλό. Το αποτέλεσμα; Η πιο ζουμερή και γευστική μπριζόλα.

Το άγχος και η αύξηση της ψυχικής και σωματικής πίεσης επηρεάζουν ολόκληρο το σώμα μας. Σχετικά νωρίς παρατηρούμε σημάδια νευρικότητας και υπερέντασης, ή ακόμη και προβλήματα συγκέντρωσης ενώ μακροπρόθεσμα βλέπουμε τα αποθέματα ενέργειας να εξαντλούνται όλο και πιο γρήγορα. Παρόλα αυτά, ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε αμινοξέα, τα οποία...

1 2 3 4