Συνταγές και άρθρα για: Σχεδία Home

Η κουζίνα του «σχεδία home» ανοίγει, εκτάκτως, τις πόρτες της από το Μεγάλο Σάββατο, 20 Απριλίου, προσφέροντας «γεύσεις της μαμάς» σε όσους στερούνται τα στοιχειώδη, βιώνοντας έναν (νέο) ακραίο κοινωνικό αποκλεισμό.

Σουπιά μαγειρευτή με ρύζι, Γαρίδες με πουρέ γλυκοπατάτας, Καλαμαράκια λεμονάτα με φάβα, Ρεβυθάδα με κρασάτο χταπόδι και Σπαγγέτι με κυδώνια, νηστίσιμα πιάτα με την υπογραφή του βραβευμένου με αστέρι Michelin chef κου Λευτέρη Λαζάρου εμπλουτίζουν αυτές τις μέρες τον κατάλογο του Σχεδία ΗΟΜΕ. Συγκεκριμένα στο εστιατόριο, καφέ, μπαρ, που δημιουργήθηκε...

Το σχεδία home είναι ένας μοναδικός κόμβος αλληλεγγύης και κοινωνικής καινοτομίας, ένας τόπος αποκλειστικά αφιερωμένος στον άνθρωπο, αφού δημιουργήθηκε για να υποστηρίξει συνανθρώπους μας, που δοκιμάζονται από τη φτώχεια και τον κοινωνικό αποκλεισμό.

Σαχάνι σε κρούστα από σουσάμι και μαρμελάδα ντομάτας, ζεστή σαλάτα με σταμναγκάθι και τσαλαφούτι είναι μερικά από τα πιάτα που γεύονται οι επισκέπτες του σπιτιού της «σχεδίας», στο καφέ-μπαρ-εστιατόριο Σχεδία Home.

Την Κυριακή 15 Δεκεμβρίου η «σχεδία», σε συνεργασία με το Aegean Cocktails & Spirits και τη «Μέτρον Άριστον», φέρνουν κοντά σας τα καλύτερα μπαρ της πόλης, τις καλύτερες μουσικές, finger food –με την υπογραφή του Λευτέρη Λαζάρου– και πολλές εκπλήξεις σε ένα ολοήμερο pre Xmas πάρτι.

Ο Λευτέρης Λαζάρου στηρίζει ένα νέο project, εντελώς διαφορετικό από όλα τα άλλα, ένα project αλληλεγγύης και κοινωνικής ευαισθησίας, αφού ενισχύει με όλες του τις δυνάμεις τον ολοκαίνουριο πολυχώρο του περιοδικού δρόμου «σχεδία», που άνοιξε στο Κέντρο της Αθήνας.

Το νέο σπίτι του περιοδικού δρόμου «σχεδία» βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και, εκτός από τα γραφεία του περιοδικού, περιλαμβάνει πωλητήριο αντικειμένων «σχεδία αρτ», εκθετήριο, εργαστήριο, καθώς και ένα νέο καφέ-μπαρ εστιατόριο με την υπογραφή του σεφ Λευτέρη Λαζάρου.