Συνταγές και άρθρα για: Συντήρηση

Τα κρεμμύδια μας κάνουν πάντα να δακρύζουμε, ωστόσο τι θα ήταν οι αλμυρές συνταγές μας χωρίς αυτά; Απολύτως αδιάφορες, θα πούμε!

Συνήθως οι τούρτες καταναλώνονται την ίδια μέρα που φτιάχνονται ή αγοράζονται. Αν όμως για τον οποιοδήποτε λόγο περισσέψει τούρτα, σου έχουμε τον καλύτερο τρόπο για να τη διατηρήσεις.

Τη μυρωδιά που αφήνει στα χέρια και το στόμα το σκόρδο πολλοί μίσησαν, τη νοστιμιά που δίνει στις συνταγές όμως, κανείς δεν την αμφισβητεί. Γι αυτό και δεν λείπει ποτέ από την κουζίνα μας.

Oι σαλάτες, αυτές έχουν κάνει τη ζωή μας πιο εύκολη, καθώς δεν χρειάζεται να κόψουμε τα λαχανικά και έτσι νομίζουμε πως χρειάζεται να ξέρουμε, πώς μπορούμε να τις διατηρήσουμε παραπάνω.

Στο αβοκάντο έχουμε μεγάλη αδυναμία και δεν λείπει ποτέ από την κουζίνα μας. Αλλά επειδή όταν ωριμάσει πρέπει και να καταναλωθεί άμεσα, βρήκαμε τρόπο να το συντηρήσουμε ακόμη και για μήνες.

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή γεμίζουμε το καλάθι μας με μήλα, πολλά μήλα, όμως, γιατί τώρα είναι νοστιμότερα από ποτέ, βρίσκουμε πολλές ποικιλίες και φυσικά, είναι από τις πιο υγιεινές επιλογές για σνακ. Πώς, όμως, θα τα διατηρήσουμε φρέσκα για περισσότερο;

Ακριβώς όπως το κοτόπουλο, έτσι και ο σολομός είναι ένα από εκείνα τα ευέλικτα φαγητά, που ταιριάζουν σε διάφορα πιάτα, όπως σαλάτες και ζυμαρικά και έτσι έχουμε πάντα μερικά μαγειρεμένα φιλέτα στο ψυγείο μας. Για πόσο όμως μπορούν να διατηρηθούν εκεί;

1 2