Συνταγές και άρθρα για: τάρτα

Μια υπέροχη τάρτα με τραγανή βάση και γέμιση φουντουκιού εμπλουτισμένη με φρέσκα φρούτα. Το καλοκαίρι χρησιμοποιούμε βερίκοκα και ροδάκινα, το χειμώνα αχλάδια, μήλα, κυδώνια κλπ.

Καλοκαιρινή τάρτα με έντονο μεσογειακό άρωμα, από την τραγανή, αρωματισμένη με ρίγανη βάση, που «ξεχνάει» την κλασσική συνταγή της ζύμης μπριζέ και αντικαθιστά το βούτυρο με το ελαιόλαδο, έως τη γέμιση που «παντρεύει» τα κολοκυθάκια με τα ντοματίνια, τις λιαστές ντομάτες , τη φέτα και τη γραβιέρα.

Μια τάρτα για το καλοκαίρι θα μπορούσε να είναι ο εναλλακτικός τίτλος αυτής της συνταγής, αφού τώρα οι μελιτζάνες είναι στα καλύτερά τους και η ιδανική στιγμή να γεμίσουμε μαζί τους την τάρτα μας.

Μια πολύ νόστιμη τάρτα με έντονη την παρουσία του λεμονιού, από τη βάση μέχρι και τη γέμιση. Η μαστιχωτή μαρέγκα της επικάλυψης είναι σημαντική όχι όμως απαραίτητη, γι' αυτό αν θέλετε μπορείτε να την παραλείψετε.

Βάση από ωραία τριφτή ζύμη, γεμισμένη με βελούδινη κρέμα ζαχαροπλαστικής και διακοσμημένη με δροσερά φρούτα εποχής. Χρησιμοποιήστε διάφορα φρούτα ή ένα με δύο που προτιμάτε περισσότερο.

Αυτά τα εσπεριδοειδή έχουν κερδίσει τις καρδιές μας! Όπου και να τα βάλουμε, σε γλυκές ή αρμυρές συνταγές με την ανάλογη μαστοριά το αποτέλεσμα είναι να μη μείνει τίποτα στο πιάτο!Εδώ σας φτιάχνουμε μια υπέροχη τάρτα λεμόνι.