Συνταγές και άρθρα για: τοπική κουζίνα

Γυρίζοντας τον χρόνο πίσω ανακαλύπτεις ότι πίσω από το μοντέρνο της πρόσωπο η Θεσσαλονίκη παραμένει το φωτεινό σταυροδρόμι των πολιτισμών Δύσης και Ανατολής, Βορρά και Νότου.

Στο γκουρμέ εστιατόριο Noble του τελευταίου ορόφου του κεντρικού κτιρίου του πολυτελούς ξενοδοχείου Elysium Resort & Spa το τοπικό γαστρονομικό ιδίωμα μετουσιώνεται σε εμπειρία πολλαπλών αισθήσεων.

Αν έχεις δει έστω και μία φορά το Survivor αποκλείεται να μην έχεις παρατηρήσει πως οι διαγωνιζόμενοι τρέφονται κατά το πλείστον με καρύδες. Σίγουρα έχεις αναρωτηθεί πώς και δεν βρίσκουν τίποτε άλλο εκεί για να φάνε: μια παπάγια ή έστω μερικά μούρα! Η αλήθεια είναι πως ο Άγιος Δομίνικος, όπου...