Συνταγές και άρθρα για: Τσικουδιά

Καταχωρούνται στο Διεθνές μητρώο της πράξης της Γενεύης του Παγκοσμίου Οργανισμού Διανοητικής Ιδιοκτησίας Σημαντική απόφαση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για το ούζο, το τσίπουρο και την τσικουδιά.

Στην Κρήτη ο μεζές είναι συνυφασμένος με το ανεπίσημο κέρασμα στο σπίτι και το συνοδευτικό της τσικουδιάς και του κρασιού στο καφενείο, έκδηλο στοιχείο γενναιοδωρίας.

O Σύλλογος Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Νομού Ηρακλείου αποφάσισε να διαθέσει 4 με 5 τόνους τσικουδιάς, προκειμένου να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή οινοπνεύματος.

Η Ένωση Κρητών Μεταμόρφωσης διοργανώνει τη γιορτή τσικουδιάς την Παρασκευή 20 και το Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου, στο παράλληλο της Εθνικής Οδού προς Λαμία, (13 ο χιλιόμετρο Λάμπρου Κατσώνη και Ερμού), δίπλα στο ΣΙΛΒΕΣΤΡΙΔΗ στη Μεταμόρφωση.

Το Σάββατο 22 Σεπτεμβρίου όλοι οι λάτρεις της τσικουδιάς θα μαζευτούμε στον προαύλιο χώρο του 1ου Δημοτικού Σχολείου Χολαργού (έναντι Δημαρχείου οδός Σύρου) για να απολαύσουμε το αγαπημένο κρητικό απόσταγμα και να γλεντήσουμε με την ψυχή μας.

Τα κρητικά σισαμωτά είναι από τα πιο νόστιμα και υγιεινά κουλουράκια λαδιού που μπορείτε να δοκιμάσετε και συνοδεύουν ιδανικά τον καφέ σας και σε περιόδους νηστείας.

Το μεγάλο κλαμπ πέθανε, ζήτω τα μικρά, χαλαρά στέκια της κάθε γειτονιάς, εκεί όπου η εθνική ραστώνη διονυσιάζεται με ελληνικά αποστάγματα και μεζέ.